【ホモ】 お料理するわよ！ 15品目 【ゲイ】

1 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 20:43:05 ID:Z9rMThiD0

　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾊ_ﾊ　　
　　　　　　　　　　　　　　　('(ﾟ∀ﾟ∩　旬の味を楽しみましょ！！
　　　　　　　　　　　　　　　　（　　　）
　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽヽ_)


前スレ
【ホモ】 料理するわ！！ 14品目 【ゲイ】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1201655271/

2 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 20:44:01 ID:Z9rMThiD0

ホモが料理するわよ！！！！！
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1140062858/
ホモ】料理しましょ！【ゲイ
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1144497140/
【ホモ】料理しましょ！３品目【ゲイ】
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1147753499/
【ホモ】料理するわ！4品目【ゲイ】
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1151426859/
【定番】 クッキングしましょ！ ５品目 【お手軽】
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1152878368/
【ホモ】 お料理するわね！ 6品目 【ゲイ】
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1160143538/
【ホモ】 お料理するわね！ 7品目 【ゲイ】
http://love4.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1165236553/
【ホモ】 お料理するわよ！ 8品目 【ゲイ】
http://love4.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1167371102/
【ホモ】 お料理するわよ！ 9品目 【ゲイ】
http://love5.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1169467902/
【ホモ】料理します！10品目【ゲイ】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1172717813/
【ホモ】 お料理するわよ！ 11品目 【ゲイ】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1174834946/
【ホモ】 お料理するわよ！ 12品目 【ゲイ】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1179920958/
【ホモ】 お料理するわよ！ 13品目 【ゲイ】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1192782026/

3 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 22:26:04 ID:RRXfkXeo0

３取ったわ！

4 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 22:32:00 ID:A9yZDZuI0

4はあたしが貰った！

5 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 22:49:57 ID:tyBySB+qO

アタシ、目玉焼き下手だから困っちゃうわorz

6 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 22:59:59 ID:kbfgSH+70

さっき、いなり寿司２０個作ったの。
考えてみればこんなに安上がりで美味しいものって無いんじゃない？
５枚で１００円の油揚げ２袋買って、お好みの味付けして、酢飯4合で済んじゃうのよ？
平日休みの私、明日はいなり三昧よ♪

7 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 23:02:02 ID:NXd5KIkm0

ナポリタン作ったら、多すぎて明日分もあったわ

8 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 23:03:05 ID:NXd5KIkm0

おいなりさん、作ってみるわ。

9 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 23:05:25 ID:qKz/nrtl0

>>6
すし酢の割合どうしてる？地方によってはやたら甘いのよね。
あたしはあんまり甘いの好きじゃないから、酢2砂糖1ぐらいの割合。
田舎だと同量、またはそれ以上だったり。

10 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 23:20:04 ID:kbfgSH+70

＞＞9
私の場合だけど、酢2砂糖1.25くらいかしら。
姐さんは、酢飯になにか具入れる？
私は関東人なんだけど、西の方じゃ、色々入れるらしわね。

11 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 23:22:23 ID:qKz/nrtl0

>>10
すし飯に何か入れるかどうかは、気分だわｗ
あたし東京生まれ東京育ちの江戸っ子なんだけど、関西風のちらしを作ったりもするし。

12 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 23:24:04 ID:NXd5KIkm0

>>9
皮の味付けも教えてもらえたらうれしいわ。

13 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 23:26:43 ID:kbfgSH+70

>>11
すし飯が特に甘い地方って、どこなの？
北海道にばあちゃんがいるんだけど、東京あたり変らなかったわ。

14 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 23:31:01 ID:qKz/nrtl0

>>12
お揚げさんは結構甘くするわ。
噛んだ時にじゅわーっと甘い出汁が出てくるのがいいのよね。
しょうゆに対して甘みは倍までは行かないけど、1.5倍強ってところかしら。
まあ毎回目分量だから、当てにならないけどｗ

>>13
神奈川の西の方〜静岡辺りのを食べた時はびっくりしたわよ。もう、お菓子かと思った。

15 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 23:34:06 ID:tyBySB+qO

この頃、人口移動、流動的（笑）だから、同じ土地でも、家庭、どころか人によって味付け違うわよｗ
アタシ、お揚げさんの甘すぎるのもいかがかと思うわ！

16 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 23:39:44 ID:kbfgSH+70

実家にあった母親愛読の主婦の友の付録の料理本のが一番おいしかったわ。
それによると、だし2カップ､しょう油大さじ3弱、砂糖大さじ3、みりん大さじ2、だって。

17 ：陽気な名無しさん：2008/04/30(水) 23:46:44 ID:tyBySB+qO

いわゆる『関西風ちらし』？あれ、美味しいわね。
高野（氷）豆腐は必須よ！

18 ：陽気な名無しさん：2008/05/01(木) 06:57:38 ID:+eaYzJDj0

いなりって、あげの味付け濃い目、すし飯は甘めが美味しいわ。
私は寿司酢を作る時、一回沸騰させて出汁こぶ投入して冷めるまで放置してるわ。
こぶはその後取り出して、小さく切って都こんぶみたく食べてるわ、味もかなりそれに近いわ。

19 ：陽気な名無しさん：2008/05/01(木) 07:48:36 ID:R50OcA+00

寿司飯のお砂糖っていうのは上白糖がいいのかしら

20 ：陽気な名無しさん：2008/05/01(木) 07:57:33 ID:+eaYzJDj0

ざらめが理想的って言うけど、上白糖で十分よ、家庭では。＞＞寿司酢

21 ：陽気な名無しさん：2008/05/01(木) 07:59:54 ID:+eaYzJDj0

間違ったわ。
寿司酢は上白糖がいいの。
ざらめはいなりあげを煮る時に使うと理想的なの。

22 ：陽気な名無しさん：2008/05/01(木) 10:44:19 ID:2TRX3+7o0

また主婦マンコが涌いてるわね

23 ：陽気な名無しさん：2008/05/01(木) 20:15:58 ID:Q0RM1Esm0

ないちんってウンココテは如何しちゃったのかしら？

24 ：陽気な名無しさん：2008/05/01(木) 20:28:20 ID:2TRX3+7o0

ヒヴで入院よね

まあないちんって名乗るくらいだからマンコだろうけど

25 ：陽気な名無しさん：2008/05/01(木) 21:04:37 ID:rwUotrKiO

筍いただいたから煮物〜筍御飯〜筍味噌汁作ったわ。煮物はワカメと菜の花とガンモドキと一緒に炊いてみたわ。他の筍料理は何があるかしら？

26 ：陽気な名無しさん：2008/05/01(木) 21:16:13 ID:8CQRZlr/O

>>17
いやぁねぇ、ねえさんたら、氷違いよ？
凍り豆腐ね。
ウチの地方では凍み豆腐って呼んでたわ。

味がよく染みてるから『染み豆腐』だと
子供の頃は勘違いしてたわ。

27 ：陽気な名無しさん：2008/05/01(木) 21:33:22 ID:7KeybCA8O

木の芽あえなんかどうかしら？

28 ：陽気な名無しさん：2008/05/01(木) 23:20:30 ID:h4eX94xZP

>>22
料理スレでそんな不潔なワードを持ち込まないで頂戴。
それに主婦だったとして何なのよ、主婦をやっていても同性が好きな奥様だっているはずだわ。
そんな奥様がこの板のこのスレに書き込んだって、なんら問題は無いでしょ。
不快なら触れなければいいんじゃなくて。
>>25
天ぷらなんかはどう？ 調理が少し面倒かもしれないけれど。

29 ：陽気な名無しさん：2008/05/02(金) 02:11:17 ID:NPlLpXhB0

この連休は山菜獲りに没頭するわ（笑）
去年はタラの芽を大ザル一杯獲ったわ。あと山うど、ワラビも。

タラの芽はもちろん天ぷらよ♪

30 ：陽気な名無しさん：2008/05/02(金) 02:19:09 ID:Zww20CPp0

いいわね。山菜採りなんて憧れるわ。
なんかあたし自然に飢えてるわ。

31 ：陽気な名無しさん：2008/05/02(金) 02:21:58 ID:LgZDpw460

食べられる山菜と食べられないのをちゃんと見分ける人って
尊敬するわ。キノコも。股間のキノコなら詳しいんだけどねｗ

32 ：陽気な名無しさん：2008/05/02(金) 03:34:51 ID:TiP34CVJ0

タラの芽とか高くて買えないわよ…。たった4個しか入ってないのに298円とかなんて。
山菜取れる環境の人が心底羨ましい。
山菜採りのお年寄りが行方不明になるってことがよくあるらしいけど、
目の前にある山菜をどんどん追って行ってしまって、つい道に迷うらしいわねｗ

33 ：陽気な名無しさん：2008/05/02(金) 04:10:14 ID:Zww20CPp0

伊豆に行きたいわ。
海岸線をドライブして、海の幸のバーベキューに山菜採りなんて贅沢だわ〜。
天城の清流で育った新鮮な山葵をすりおろしてお刺身も食べたいわ。

34 ：陽気な名無しさん：2008/05/02(金) 22:14:54 ID:ixleL9ma0

>>33
いいわね〜
伊豆半島を南下して河津あたりで北上してループ橋に向かうコースね♪

35 ：陽気な名無しさん：2008/05/02(金) 22:54:32 ID:qiS+x3jz0

デブ主婦マンコの会話のみ続いています

36 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 04:57:19 ID:PI1mdfXI0

今日は今からばらすしを作るわ
人参、戻し椎茸、海老、カニ缶、卵と用意したわ

37 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 05:06:12 ID:1zAtost10

きぬさやは？

38 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 05:12:32 ID:PI1mdfXI0

あまり好きじゃないのよ
かんぴょう、レンコンも嫌いなの

39 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 05:13:55 ID:1zAtost10

あら。それなら仕方がないわね。

40 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 08:11:04 ID:PI1mdfXI0

なんとかすし完成しました
ばら寿司には、あと、ままかりの酢漬けを載せたわ
きぬさやの代わりに、グリーンアスパラを茹でて、
２ｃｍ位に切って寿司の上に散らしたわ
グリーンアスパラ大好きなんで、チョッと変わってるかもしれないけど
手作り寿司の良さですよね
自分の好きな物だけ入れる
無添加（着色料ソルビン酸無添加）のしょうがを添えました
明日までゆっくり食べます
とりあえず寝ます

41 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 08:20:20 ID:ZIkQvPe+0

連休に寿司つくって更に太るデブサマンコ＝体重3ケタ

42 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 09:41:01 ID:PI1mdfXI0

>>41つまんないよ

43 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 10:33:28 ID:j4DzD8C60

最近焼きそばにはまってるわ。
具をまとめて炒めて、小分けにして冷凍。
麺だけはいつも買ってあるから、簡単にできるわ。
インスタントはもう食べられないわね。

はまった理由気が付いたわ。
アレ、踏切で自殺しようとしたマンコ助けて亡くなった警官の方が大好物だったのよね。
ＴＶドラマ観てからね。
本当に奇特な方だったわ。
ご冥福をお祈りします。

44 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 11:00:20 ID:mh7czseXO

すごい飛躍した理由だわw
あたしも焼きそば好きなんだけどフライパンにくっつくのがやだったの。
でも、炒める前に麺を袋ごとレンジで1分加熱するとくっつかずラクラクほぐれるのね。
たまには料理本もめくってみるものだわ。

45 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 11:05:47 ID:2UvdrHD20

焼きそば食べたくなったわ。
今日の昼は焼きそばにしようかしら。

46 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 11:13:38 ID:j4DzD8C60

はまりすぎて、最近では一回にしっかりあの一袋、つまり麺１５０ｇ×３は食べてしまうわ。
メタボ気味でこのままいったら、店子バイトで女装子ができないわ。

47 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 11:15:01 ID:QcWunkO90

焼きそば作ると、麺に付属の粉末ソースが余るのよね。
味付けはいつも自分でやるから。（普通のソース味から、塩味、ナンプラーなど）
あの粉末ソース、何か使い道があるかと考えるんだけど結局捨てちゃうんだわ。

48 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 11:16:01 ID:j4DzD8C60

ｱﾀｼは面倒くさくても、麺は別のテフロンのフライパンで炒めてるわ。
フライパンを熱して麺を入れ、両面焦げ目を付けたらほぐし始めて、完全にほぐれたらＯＫよ。

49 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 11:17:35 ID:j4DzD8C60

ハンバーグの時、焼いたあとの肉汁にケチャップと一緒に入れて使ってるわ。＞＞余った粉末ソース

50 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 11:23:07 ID:wZFY0zZa0

カレー作った時にも入れてるわ。

51 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 11:33:38 ID:PI1mdfXI0

私は、焼きそばソース何時も使い切るわ
具は、干し海老とニラを入れるのよ
お昼焼きそばにしようっと

52 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 11:36:29 ID:2UvdrHD20

あたし野菜いっぱい入れるから粉末ソースだけじゃ足りないの。
液体ソースをプラスしてるわ。

53 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 11:42:27 ID:PI1mdfXI0

>>52
お野菜何を入れるの？
ピーマン、もやし、人参、ニラ、キャベツ、ねぎとか
いろいろ入れます
美味しいですよね

54 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 11:47:31 ID:2UvdrHD20

キャベツ、もやし、にんじん、玉ねぎ、ピーマン入れるわ。
あと、豚ばらと海老ね。

55 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 12:01:47 ID:nlu2pe6t0

　
盛り上がっている所、申し訳ないけど
ID:j4DzD8C60
って、あの「エルメス由実」ですよ。。。

56 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 12:10:21 ID:PI1mdfXI0

>>54私は烏賊を入れることもあるわ
豚バラは、確かに良いわね

57 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 12:12:06 ID:j4DzD8C60

加齢にthroughでプゲラだわね。

58 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 12:19:28 ID:PI1mdfXI0

カレーには、いつも皮をむいてすりおろしたりんごと
生姜ひとかけらをすりおろして入れてるよ
相方ももうまいっていってくれるよ
ヨーグルトは、入れないな
カレーと一緒に食べます

59 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 12:34:56 ID:oIH6XTjs0

豚三枚肉のかたまりに塩をもみ込んでラップで包んで
毎日汁気を拭き取ってラップも替えて２〜３日おくと
出来上がり！の塩豚が安うま。

ただゆでただけでも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！。ゆで汁でﾜｶﾒｽｰﾌﾟ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
薄切りにして両面を焼き付けただけでも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
甘辛く煮て丼にしても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
細かく切って炒飯の具にしても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

60 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 12:57:56 ID:PI1mdfXI0

私は、豚は角煮をつくるの
タレで煮込むだけでできるわ
タレはしょうゆと生姜とみりんとお砂糖とお酒ね
（シャトルシェフっていう保温調理器持ってるのよ、それで煮込むのよ）
そのままで、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
ラーメンに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
チャーハンに (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
野菜炒めにも利用するわ
もちろん温泉玉子と併せて豚の角煮丼も良いわね
野菜はチンゲン菜を茹でてのが合うわ

61 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 15:19:05 ID:zBxoO/ye0

あげ

62 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 15:26:51 ID:ZIkQvPe+0

ていうか自分の下腹の肉に塩つけてもんだほうがいいんじゃね？

油喰っては「ウマいウマい」ってそんで体重3ケタなんだろ？

血管詰まりまくってるぞ。肌汚いだろ。

63 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 18:22:33 ID:vrQeHxWU0

>>62さんが幸せになりますように

64 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 21:02:24 ID:VjR6l3LV0

今日はアジをおろして片栗粉まぶして揚げて、甘酢あん絡めて食べたわ。
幸せ…アジに感謝感謝よ。

65 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 21:42:52 ID:PI1mdfXI0

>>64
野菜は何を入れたの？人参、玉ねぎ、ピーマン辺りかしら

66 ：陽気な名無しさん：2008/05/03(土) 22:04:25 ID:Fj77xdIr0

昨日は餃子６０個作ったわ。
英会話スクールの講師達ともちよりパーティしたもんだから。
具が余ったから、今日は１人卵焼きに混ぜてスペイン風オムレツにしちゃった。

67 ：陽気な名無しさん：2008/05/05(月) 12:33:12 ID:plg4zUs90

これからラフテー作るわ。
下茹では昨日済ませて、茹で汁と共に冷蔵庫に入れてある。
この茹で汁は何に使おうかしら。

68 ：陽気な名無しさん：2008/05/06(火) 09:08:29 ID:15TKcwJ30

>>66

それのどこがスペイン風なの？？？

69 ：陽気な名無しさん：2008/05/06(火) 10:47:50 ID:ppgIjV670

＞＞68
あら、ひき肉と野菜を混ぜ込んで焼いた甘くない卵焼きをそう言うんだと思ってたわ。
ケチャップかけて食べるのよね。
でも本当のスペイン風オムレツも食べてみた〜い。

70 ：陽気な名無しさん：2008/05/06(火) 16:59:10 ID:l06u1Gx60

姐さんのであってるわよ。
スペイン風オムレツね。
あと赤・黄･緑のピーマンも入れたら完璧ね！

71 ：陽気な名無しさん：2008/05/06(火) 20:04:08 ID:2S7LMGUY0

じゃがいもは入れないんだっけ？

72 ：陽気な名無しさん：2008/05/06(火) 22:15:16 ID:ppgIjV670

>>71
そうだ、入ってた気がする！
焼く時は、サラダ油とかじゃなくてオリーブ油なんかが良いのかしら？

73 ：陽気な名無しさん：2008/05/07(水) 09:59:26 ID:EERJFnMJ0

あのさー
スペイン風オムレツって
基本的にはジャガイモ入りのかたーく焼いた卵焼きのことなんだよ？
で、からくて、油っぽいの。
いろいろバリエーションはあるね。
ほうれん草入りとか、ツナ入りとか、完成してから上にマヨネーズを塗りたくったりとか。

74 ：陽気な名無しさん：2008/05/08(木) 23:29:12 ID:0uQkD9m9O

キッシュにするよりは簡単でいいわよね。＞スペイン風オムレツ
油っぽいのはイヤだから、そうならないように油を控えると
パサついた感じになりがちだからあまり好きじゃないけど。
トマトはいれても、餃子のタネは入れないわね。

75 ：陽気な名無しさん：2008/05/09(金) 18:39:04 ID:eCVx0u+w0

まめご飯炊いてるんだけどお塩ってどれぐらい入れるの？
小さじ２杯入れたんだけど
２合で

76 ：陽気な名無しさん：2008/05/09(金) 19:43:57 ID:pNRBeIIj0

豆ごはんは薄味なのが好きだから、あたしなら小さじ1杯ね。

77 ：陽気な名無しさん：2008/05/09(金) 22:38:58 ID:rBPP9zRf0

２杯は多くない？
１杯にしてもし足りなかったら後で塩かければいいし。

78 ：陽気な名無しさん：2008/05/10(土) 02:55:31 ID:V7WmJihzO

>>75
ちょっと、ねえさん！
炊いてる最中に質問しても手遅れよ？

79 ：陽気な名無しさん：2008/05/10(土) 14:07:01 ID:n8JbCabGO

明日は母の日じゃない？
私、ちらし寿司でも作ろうと思ってるの。

でもね 母は私がゲイな事知らないのよ。

普段、料理なんか作った事もない息子がいきなり寿司作ったら気味悪いかしらね？

80 ：陽気な名無しさん：2008/05/10(土) 16:20:12 ID:1fy85eNb0

>>79
素直に嬉しいと思うはず。料理ぐらいでゲイだなんて思う人いないわよ。

81 ：陽気な名無しさん：2008/05/10(土) 17:22:41 ID:b455vFMB0

殴られた悔しさでホモに目覚めた人っている？

82 ：陽気な名無しさん：2008/05/10(土) 17:26:21 ID:o1pSD9o/0

>>78
すぐに誰か答えてくれるかと思ったのよ
おかげさまでまずくはなかったわ
相方もおかわりある？って食べてたもの

83 ：陽気な名無しさん：2008/05/10(土) 17:44:04 ID:C/yyS0OfO

同居してる訳じゃないから、作って持ってくわ。 ちらし寿司

そうよね、ありがとう。
最近孫が見たいとか言い出したのよ…。
それは 作れないわ…。

84 ：陽気な名無しさん：2008/05/10(土) 18:24:03 ID:MEA62JGoO

きゃはは
そりゃ無理よねw
あたしなんて親にバレバレだから逆にリクエストされたりよ〜
贅沢な話だわね メンゴだわ〜

85 ：陽気な名無しさん：2008/05/10(土) 23:08:03 ID:jQsoA/6B0

じゃことチーズとルッコラでオムレツ作ったらうまかったよ。

86 ：陽気な名無しさん：2008/05/11(日) 01:47:39 ID:sLggxAYL0

砂肝が半額だったんで、たくさん買ってきた。
洗って小さく切って、千切り生姜と一緒に油で炒めて、醤油と山椒と多目の黒胡椒で煮たら、旨くて止められないわ。
酒のアテにもってこいよ。

87 ：陽気な名無しさん：2008/05/11(日) 23:15:42 ID:awPGq63L0

あたし弁当はおにぎり派なのね。
彼氏のも一緒に作るの。
最近あの女優の真似して「美味しくなぁ〜れ」って言いながら握るの。
それまではニギニギしすぎて固いおにぎりだったらしいけど、今じゃふんわり食感で好評。
彼氏はあたしのおにぎりに夢中よ。

88 ：陽気な名無しさん：2008/05/11(日) 23:17:36 ID:m6WZhLTo0

>>87
あの女優って誰？

89 ：陽気な名無しさん：2008/05/13(火) 17:09:44 ID:fCBVdsZK0

今日は寒いわ,〜
お夕飯、何にしようかしら
仕事が終わるのが遅いから、簡単で身体が温まるようなものないかしら？

90 ：陽気な名無しさん：2008/05/13(火) 17:14:58 ID:vhbtkBjx0

うどんすきがいいと思う。

91 ：陽気な名無しさん：2008/05/13(火) 17:23:19 ID:fCBVdsZK0

うどんなら簡単ね
ありがと、それにするわ

92 ：陽気な名無しさん：2008/05/16(金) 18:47:32 ID:Co87eN0p0

揚げ物したら食欲が萎えちゃったわ。
>>88
山口もえじゃないかしら？

93 ：陽気な名無しさん：2008/05/16(金) 18:58:52 ID:VSu6/ZAI0

スーパーで揚げたてのメンチとエビフライ買ってきたわ
あとはフレッシュトマトを切ってドレッシングかけるだけ
簡単で十分な夕食よｗ

94 ：陽気な名無しさん：2008/05/16(金) 19:05:12 ID:Co87eN0p0

>>93
せめてドレッシングはノンオイルのにしてちょうだい!
胃が凭れそうだわ・・・

95 ：陽気な名無しさん：2008/05/16(金) 19:09:59 ID:VSu6/ZAI0

>>94
言い忘れたけどあとコロッケ2個あるの（男爵と牛肉入りだってｗ）
ちょっと揚げ物買いすぎたわｗ

96 ：陽気な名無しさん：2008/05/16(金) 19:11:58 ID:Co87eN0p0

恐ろしい子ねｗ
スーパーの揚げ物なんて年寄にはキツ過ぎるわ。

97 ：陽気な名無しさん：2008/05/16(金) 20:28:51 ID:fCkIHESP0

残り物の整理の為に作って売ってるのにね〜

98 ：陽気な名無しさん：2008/05/17(土) 11:57:57 ID:y58k923vO

>>93
鬼女の節約(o^-')b

99 ：陽気な名無しさん：2008/05/17(土) 13:18:34 ID:+3FcfXj80

全然節約に成って無いわ。

つか無精で不器用な腐マンコなのね。とりえはあるのかしら。

100 ：陽気な名無しさん：2008/05/17(土) 16:17:34 ID:T3TSeQwb0

<59
亀レスですけど、ほんと塩豚おいしーですよね。
春先は、旬終わりの九条ネギとたけのこ、それから塩豚を粗挽きコショーで炒めて。
こんとウマーでした。

101 ：陽気な名無しさん：2008/05/17(土) 16:33:26 ID:pGDzTpNt0

昨日ケンタでチキン買ったんだけど、まだ２ピース残ってるの
味に飽きたから、何かいいアレンジ方法ないかしら？

102 ：陽気な名無しさん：2008/05/17(土) 16:37:59 ID:oXWtVOWf0

・カレーライスにのっける
・食パンで挟む
・ご飯にのっけてチキン丼

103 ：陽気な名無しさん：2008/05/17(土) 16:40:12 ID:ZBH0Sxk+O

>>101
マヨネーズと和えて、ご飯に乗せれば美味しいじゃないかしら？

104 ：陽気な名無しさん：2008/05/17(土) 16:40:55 ID:LIEP95hD0

ほぐして水菜と和える。

105 ：陽気な名無しさん：2008/05/17(土) 16:42:46 ID:j9dzkSPL0

>>95
やだ、一口食べたら「トレビア〜ン」と
ワイングラスを鳴らす芸人が出てくるコロッケを連想しちゃったわ

106 ：陽気な名無しさん：2008/05/17(土) 16:44:01 ID:C3uV93CsO

皮をはずして中身を割いて春雨と胡瓜とトマトを和風ドレッシングで食べる
( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

107 ：陽気な名無しさん：2008/05/17(土) 16:47:31 ID:pGDzTpNt0

みなさん、レスありがとう
衣を取って、サラダとかに入れたりしてみるわ！
何か新しいレシピも生まれるかもだわ

108 ：陽気な名無しさん：2008/05/17(土) 16:47:40 ID:C3uV93CsO

皮は細ぎりしたジャガイモと玉ねぎと炒めてカレー粉で味付する。
( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

109 ：陽気な名無しさん：2008/05/17(土) 16:48:16 ID:iIlY6ldZO

卵とじ丼にする

110 ：陽気な名無しさん：2008/05/17(土) 20:43:54 ID:Jfa9z0D70

ご飯と混ぜてもグ〜よ！

111 ：陽気な名無しさん：2008/05/17(土) 20:52:10 ID:iIlY6ldZO

サラダの上にチキン乗ってるメニューはデニーズで食べたことあるわ

112 ：陽気な名無しさん：2008/05/18(日) 00:00:13 ID:+3FcfXj80

チキンサラダって珍しいものなの？

113 ：陽気な名無しさん：2008/05/18(日) 00:08:51 ID:bD358ZcN0

いや全然？

114 ：陽気な名無しさん：2008/05/18(日) 12:26:12 ID:sHR2aZGN0

>>64
半月前のカキコだけど、昨日思い立って真似してみたわ
美味しいわね！
アジっつーとアジフライしかやったこと無かったんで、軽く感動したわ

115 ：陽気な名無しさん：2008/05/20(火) 00:27:08 ID:1NVM4h2u0

あたしなんか納豆のかき揚よ、今夜のおかず

116 ：陽気な名無しさん：2008/05/20(火) 00:35:57 ID:PLpADuJs0

納豆にイカの塩辛混ぜてご飯に乗っけるのが美味しいわ？
って、コレがお料理か！って感じ♪

117 ：陽気な名無しさん：2008/05/21(水) 02:55:55 ID:9ILHKvVEO

>>116
それは料理と言える程のモンじゃないわね。

118 ：陽気な名無しさん：2008/05/21(水) 05:27:21 ID:mR0+VPkW0

それだって十分お料理よ。おいしいものを簡単に食べられていいじゃない。
気合い入れて作った物だけが料理じゃないわ。

119 ：陽気な名無しさん：2008/05/22(木) 20:36:44 ID:TJ8yYLECO

＞コレがお料理か！
って言う程のモンじゃないわね。

120 ：陽気な名無しさん：2008/05/26(月) 02:33:56 ID:grAcRpti0

随分と寂れているわね・・・

ヤフオクで茨城コシヒカリでも買おうかしら、ドーンと30�`

121 ：陽気な名無しさん：2008/05/26(月) 02:43:27 ID:ACJay3QE0

すぐに消化できればいいけど、これから暑くなるから虫が湧くわよ？

122 ：陽気な名無しさん：2008/05/26(月) 06:48:19 ID:bpTMxCgf0

精米した物は２ヶ月も経つと
これが同じ米かと思う程劣化するわよ

アタシもヤフオクでコシヒカリの新米を３０kg買った口で

最後はチャーハンくらいでしか喰えなかったわ

123 ：陽気な名無しさん：2008/05/27(火) 07:15:52 ID:vQhVyJ7o0

「しゃぶしゃぶ」って家でしてる人いる？
水に昆布を入れておいて火にかけて
沸騰したらお肉を入れる
・・・・これでいい？
野菜は何を入れて
タレはどうしてる（市販？作る？）？？

124 ：陽気な名無しさん：2008/05/27(火) 07:22:40 ID:2/W7zxGZ0

醤油に刻みニラと刻みニンニクでも漬け込みなさい。
デートの前は駄目だけど

125 ：陽気な名無しさん：2008/05/27(火) 12:28:02 ID:vQhVyJ7o0

ゴマダレの作り方を知りたいのよ

126 ：陽気な名無しさん：2008/05/27(火) 13:02:18 ID:/KGURZDHO

5時間経つ間にググれば見つかりそうよね…

127 ：陽気な名無しさん：2008/05/27(火) 13:08:37 ID:dsuMCaD70

市販のもので十分じゃ。
市販のものをベースにあれこれ加えてみれば。

128 ：陽気な名無しさん：2008/05/27(火) 13:24:10 ID:8mL0fbiA0

カレー作ったんだけど、辛さはあたし好みに仕上がったのに
コクがないというかカレーらしい味じゃないのよ。ただ辛いだけなの。
どうすればいいのかしら？
カレー粉はカレー屋さんのオリジナルと市販のルウを3種類くらい
要するにﾊﾝﾊﾟに残ってたのをぶち込んで、ガラムマサラと
カイエンペッパー、ホットガラムマサラなんかを適当に振ったの。
新たにタマネギ2個くらい炒めて、ブイヨンで煮込んだものを足して
そこに市販のルウを入れたら少しはましな味になるかしらね？

129 ：陽気な名無しさん：2008/05/27(火) 15:30:32 ID:rVfX+PIH0

あんたはスパイスばっかりいれてるのね
ブイヨンがあればいいんじゃない
あと玉ねぎを３時間とかかけて（8時間でもいい。マジ）
あめ色に成るまで炒めていれるとよろし

130 ：陽気な名無しさん：2008/05/27(火) 15:35:17 ID:4F+OOWsb0

でも現実には３時間もタマネギ炒めてらんないわよ
週末とかでもイヤだわ

131 ：陽気な名無しさん：2008/05/27(火) 17:35:18 ID:8mL0fbiA0

だってカレーはスパイスからできてるのよ！！！
てか3時間も8時間も飴色タマネギ作ってられねぇわ。
ほどほどで炒めるの切り上げて味の調節してみるわね。
ダメだったら友達呼んで食わせるわｗ。

132 ：陽気な名無しさん：2008/05/27(火) 17:41:37 ID:4F+OOWsb0

みじん切りにしたタマネギはレンジにかけてから炒めれば、甘みが出るんじゃないかしら？
あたしはよくやるわよ

133 ：陽気な名無しさん：2008/05/27(火) 19:53:07 ID:A9SO9Xi20

>>128
私もそれはスープストックなりブイヨンなりをもっと効かせれば
いいと思うわ。
要はダシの効いてない味噌汁みたいなものかと。

134 ：陽気な名無しさん：2008/05/27(火) 21:02:19 ID:2/W7zxGZ0

メープルシロップかキャラメル入れればいいのよ・・・・。

135 ：陽気な名無しさん：2008/05/27(火) 22:52:05 ID:rVfX+PIH0

ちょっぴりニガいウンチもね☆
それを食べたらかれはあなたから離れられなく成るハズ

136 ：陽気な名無しさん：2008/05/28(水) 00:18:00 ID:i7L+ZKSO0

今、家族が熱を出してて食欲無いって言うんだけど、何作って上げればいいかしら。
明日の朝、さすがにおかゆぐらいは作ってあげた方がいいわよね。
卵雑炊がいいとか聞くけど、普段コレステロールが高くて卵をあまり食べないように
してるので、あまり使いたくないのよねえ。でもただのおかゆじゃ味気ないし。

137 ：陽気な名無しさん：2008/05/28(水) 00:22:56 ID:qq7Q83pE0

梅干とかあるかしら？
果肉を包丁で叩いて、おかゆに混ぜてあげるといいわ

138 ：陽気な名無しさん：2008/05/28(水) 00:24:37 ID:G9O7ufdG0

>>136
定番の鮭、梅粥は？
小ねぎ、カイワレを添えるとさっぱりするし消化吸収も良いし。
おかずが食べれるなら大根と鶏肉のさっぱりあんかけ煮物とかも良いと思うわ。
ポカリは原液のままだと糖分値が高いからお湯で薄めてあげてね。

139 ：陽気な名無しさん：2008/05/28(水) 00:28:50 ID:i7L+ZKSO0

>>137-138
なんという即レス！感謝。
梅も鮭もあるわ。病人食なんて初めて作るから、なんか緊張しちゃって。
ポカリ、現役のまま飲ませちゃったわｗ
ホントにありがとう。自分が健康そのものだと、こういう時情けないわね。

140 ：陽気な名無しさん：2008/05/28(水) 00:30:39 ID:CrwTdBvw0

>>133
それがちゃんと入れたのよ〜。SBのカレー屋さんのかくし味ってのがあって
そのシリーズの炒めタマネギペーストを2箱、フォンドボーを1箱
マギーブイヨンを2個入れたの。
食材はニンジン3本、豚バラ肉800ｇくらい、たまねぎ6個、ニンニク2カケ
ショウガ150円くらいの国産を2袋。
今日は結構味が馴染んできてて、そこそこ旨かったけどね。
炒めたタマネギとブイヨン入れるほど量が減ってなかったので
明日味の調節してみるわ。アドバイスくれた方どうもありがとう。

141 ：陽気な名無しさん：2008/05/28(水) 00:34:09 ID:G9O7ufdG0

>>139
自分自身もダウンした時にも使えるからね。病人食。
アタシはダウンした時用にレトルトのお粥とポカリは常備してるもの。
ポカリは若ければそのままでも良いのだろうけど、ね。
生姜湯とかも買い置きしてるわ。ってババくさいわねｗ

142 ：陽気な名無しさん：2008/05/28(水) 00:35:48 ID:G9O7ufdG0

ゲイがカレーを語りはじめたわよ
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1199311400/

カレースレあるみたいよ。
機能してるかは責任持てないけどｗ

143 ：陽気な名無しさん：2008/05/28(水) 04:54:10 ID:MWjiFMN60

お店にシャブシャブ食べに行ったことがないから
教えてください。作り方
お鍋するときの材料（野菜）に薄い牛肉を買えばそれでおｋ？
タレは密柑のゴマダレだと鍋っぽくならないかしら？

144 ：陽気な名無しさん：2008/05/28(水) 05:37:37 ID:3VuRE5Ta0

密柑のゴマダレ

これって一般名詞？固有名詞？

145 ：陽気な名無しさん：2008/05/28(水) 10:43:06 ID:6Img0cHX0

意味が良くわからないわ
お鍋っぽくって？

ミツカンのタレは鍋のためのタレなんだから
鍋っぽくなるんじゃないの

146 ：陽気な名無しさん：2008/05/28(水) 15:29:49 ID:cLiBINbE0

今夜は酢豚にするつもりだったんだけど、お昼に食べたものが胃にもたれちゃって苦しいわ
でも素麺とかにすると、小腹が減ってだめなのよ

147 ：陽気な名無しさん：2008/05/29(木) 00:52:15 ID:amTQ2KWrO

あたしはお粥ばっかり食べるときは、
水分はお粥で十分摂れるからポカリは飲まないわね…。
枕元に電気ポット用意して、
喉が渇いたら煎茶を飲むようにしてるけど。
薬はできるだけ飲まないからこれで事足りるわ。

148 ：陽気な名無しさん：2008/05/29(木) 13:59:11 ID:F3YPTYgK0

偶々買った漫画雑誌に載ってた、アスパラの料理法がイケたわ。
茹でてマスタードとマヨネーズ、かつおぶしで和えるっての。
今まで茹でてマヨネーズぶっかけオンリーだった驚いたわ…。
でもこのマンガ家は大嫌いなのよ。
マンガ板では「クッキングホモ」って言われてたわ。

149 ：陽気な名無しさん：2008/05/30(金) 17:24:26 ID:YH792aHx0

今日のお夕飯は五ヶ月前に賞味期限が切れた蒟蒻を田樂にして頂いたわ
結構人間の体って思った以上に強いのね

>>148
マスタードマヨネーズ鰹節で和えるのも美味しそうね
いつもアスパラは酢味噌で頂くわ

150 ：陽気な名無しさん：2008/05/30(金) 18:13:38 ID:UWj8pEi1O

チンゲンサイが余ってるの。
油炒め以外ではどんな料理があるかしら？

151 ：陽気な名無しさん：2008/05/30(金) 18:31:53 ID:zgW1OY8S0

煮びたしや汁物ね
にんにくがあれば、スープなんかどう？

鍋に油、みじん切りにしたにんにくを入れて弱火で炒め、
適当に切ったチンゲン菜の茎を加えて中火でサッと炒める。

水、鶏がらスープを加えて煮立て、塩、こしょう

チンゲン菜の葉を加えてひと煮し、器に盛る

こんだけよ

152 ：陽気な名無しさん：2008/05/30(金) 18:38:28 ID:zOy2jXDPO

スナップエンドウが今最盛期なのよね…
遅い？
茹でて、マヨネーズで食べたり、出汁に浸して胡麻かけて食べたりしてるわ。
他に美味しい料理法ないかしら？
収穫しても、次々出るの。アスパラみたいで美味しいんだけどさ。

153 ：陽気な名無しさん：2008/05/30(金) 18:41:00 ID:rRn/nOrb0

今夜から日曜まで彼と一緒なんだけど
献立がまだできてないの。焦るわ・・・

154 ：陽気な名無しさん：2008/05/30(金) 18:49:12 ID:EV5rx+ph0

外食したら？

155 ：陽気な名無しさん：2008/05/30(金) 19:58:05 ID:KF5ej3dt0

>>152
料理法ともいえないけど、味噌汁に入れたら甘くてうまかったわ。
あと、アタシもお浸しにするんだけど、茹でるの面倒で焼いたのよ。
そしたら風味が変わってそれなりだったわ。生姜添えでね。

156 ：陽気な名無しさん：2008/05/30(金) 20:05:06 ID:zOy2jXDPO

>>153 わ〜っ！それ気が付かなかったわw
早速、試してみるわ。オモシロそう。

157 ：陽気な名無しさん：2008/05/30(金) 20:08:38 ID:OQgPPI8F0

>>156
そうだねー、焦ってる>>153っておもしろいよねー

158 ：陽気な名無しさん：2008/05/30(金) 20:23:25 ID:KF5ej3dt0

>>156
アスパラと似たような味だから
バター焼きで塩コショウでもうまいんじゃないかしら？
あと、焼きびたしはポン酢系を加えてもうまいわよ。

159 ：陽気な名無しさん：2008/05/30(金) 20:47:50 ID:zOy2jXDPO

やだ、間違えたわ>>155さんにレスしたの。ごめんなさい。

160 ：陽気な名無しさん：2008/05/30(金) 21:02:54 ID:Dkye5azPO

もやしとウインナーを醤油味で炒めてみたわ。
予想通りお勧めできない味だったわ。
味噌汁は美味しくできるけど、やっぱりセイビングの味噌はまずいわね。

161 ：陽気な名無しさん：2008/05/30(金) 21:35:14 ID:c6JoJzFe0

生まれて初めて草団子をつくってみた。
味はまあまあ美味しかったけど、ヨモギを茹ですぎたのか香りがなかった('A`)
色はすごく綺麗だったけどね。餡子ときな粉をまぶして食べた。

162 ：陽気な名無しさん：2008/05/31(土) 01:57:26 ID:3FjnWXjB0

仕事で料理をするようになった。料理人じゃないのよ。
楽しいわ。男だからって誰も期待してなかったらしいけど、
そこそこ美味いものを作るからちょっと驚かれてるみたい。

163 ：陽気な名無しさん：2008/05/31(土) 17:34:57 ID:b2MBURgb0

天然酵母のパン美味しいわ。
ドライイーストずっと買わなくてもいいし。

164 ：陽気な名無しさん：2008/05/31(土) 17:53:15 ID:SgQCi4mR0

ピザ用イースト買ってさらにおいしいピザに挑戦するわ！

165 ：ポンヌフの恋人 ◆ASA.oJG.oI ：2008/05/31(土) 20:50:42 ID:zHVmzJ6z0

豚の生姜焼きを作ったんだけど、漬けだれにすった玉葱（1個）入れたら
とっても美味しくなったわ！

166 ：陽気な名無しさん：2008/05/31(土) 21:28:49 ID:XkXcuffF0

冷凍するときってラップに包むだけじゃダメかしら？

えのきを冷凍しようと思ってるんだけど、
小分けしてラップにくるんだらやっぱジップロックに
入れないとダメなの？

167 ：陽気な名無しさん：2008/05/31(土) 21:30:00 ID:cWNWLM5P0

ごま油、酢、砂糖、塩、醤油を入れればモアベターなつけダレよ

168 ：(･∀･)ﾆｺﾌﾟﾝ ◆vg65UVz8JE ：2008/05/31(土) 22:10:14 ID:iUMBsMAU0

麻婆豆腐を作った！４回目。

だいぶそれらしくなってきた。

あれだ、片栗粉まぜた水を、惜しむことなく
多めにいれて水気を出すのが大事なんだと、
今日また１つ悟ってしまったお(･∀･)

169 ：陽気な名無しさん：2008/06/01(日) 11:37:59 ID:tOffftBf0

片栗粉は水で解いた後いったん固まらせて、それを掻き混ぜてもう1度
液体にしてから使うといいらしいよ。あと料理に混ぜてトロミがついた後も
1分くらい弱火で煮込んだ方がいいとも。

170 ：陽気な名無しさん：2008/06/01(日) 11:38:43 ID:tOffftBf0

>>166
面倒だから売ってる袋のまま冷凍しちゃえば？

171 ：陽気な名無しさん：2008/06/01(日) 16:17:58 ID:YJJhSG8a0

>>166
もう冷凍しちゃったと思うけど、えのきは根元を切って、１回分くらいづつに小分けにしてジプロックよ！
他の物でもそうだけど、ラップだけだと冷凍焼けするから、ラップにいれて袋がいいみたいよ

172 ：陽気な名無しさん：2008/06/01(日) 16:24:43 ID:WcWBPTkp0

>>171
まだ冷凍してないわよ〜
サンキュー

173 ：陽気な名無しさん：2008/06/01(日) 16:35:23 ID:yNTPe9/DO

キモイわｗ
何時間経過してるのｗキモいわｗ
ほんとキモいわｗｗｗｗｗ

174 ：陽気な名無しさん：2008/06/01(日) 18:44:09 ID:/IStqgdR0

育ててるのよ。

175 ：陽気な名無しさん：2008/06/01(日) 21:19:38 ID:qyZd3J/Z0

ゴーヤと豚肉の炒め物（豆腐も入れるけど、チャンプルーにはしないの）
作ったんだけど美味しい。
関西の友人はゴーヤの炒め物って言ったらスパムだわって言ってたから
今度それも試したいわ。でもスパムって高いのよねえ。

176 ：(･∀･)ﾆｺﾌﾟﾝ ◆vg65UVz8JE ：2008/06/01(日) 22:56:33 ID:FF1z5sqW0

なにげに、ニコニコの料理してみた動画が、
すっごい便利。やっぱり動画だと覚えやすいし、
作りたい欲求にかられるお(･∀･)

177 ：陽気な名無しさん：2008/06/02(月) 07:31:08 ID:cGXSBktn0

ニコニコ動画なら「ピザ野郎の食卓」が好きだわ
一工程完了ごとに手でオッケーマークするのが可愛いの
ほんとに野郎だったらもっと最高なんだけど

178 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 18:16:34 ID:NBesBnGX0

肉好きスレみてたらすき焼き作りたくなっちゃったけど
よく考えたらすき焼きって作ったことなかったわ
でも簡単よね？
調べてみたけど特に気をつけなくちゃいけないこともなさそうだわ

179 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 18:30:06 ID:mmKeFh0TO

カレーにいろんな調味料入れてたら、クソ不味くなっちゃったわ…。
皆さんは、どんな隠し味を使うの？

180 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 18:48:23 ID:aE2NFMlIO

>>179 何入れたの？

181 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 18:55:27 ID:jVgM7uk00

あたしは普通にヨーグルトと生姜よ。クソ不味くなるって一体何入れたのかしら

182 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 19:08:42 ID:aE2NFMlIO

市販のカレールーって、万人ウケするように造ってあるし、化学調味料も入ってるから、余計なものいれると不味くならない？
わたしは舌が痺れるような感じがするから、市販ルーは嫌なんだけど……自分でスパイス調合ってのも疲れるのよね…

183 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 19:56:51 ID:UhQ60vgNO

あたしも、にんにくとしょうがと唐辛子
入れすぎて、一食食べたら下痢したわ
なに入れたら修正されるのか、知りたいわ

184 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 20:30:37 ID:EYyhS43C0

おろしりんごとハチミツと数時間ゆっくり炒めた玉ねぎと

必殺ビターチョコ（カカオマスなどのほうが甘さゼロでいいかも）

185 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 22:31:26 ID:mmKeFh0TO

>>180>>181
ソース 醤油 胡椒 コンソメ 野菜ジュース コーヒーなんだけど、ソースと野菜ジュースとコーヒーが喧嘩しちゃって。
でも、何とか修正したわ。

186 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 22:35:37 ID:neuYWw+l0

184のように甘味の素材を足すと上手くなじむんじゃないかしら？

187 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 22:37:50 ID:RmRkU5xa0

>>185
ソースってウスターソースかしら。
それなら野菜ジュースとはそれほど反発しなさそうだけど、
でも、それに加えてコーヒーって。
あなた一体何を目論んだのよ？
何でもかんでも入れりゃいいてもんじゃないでしょ。
頭悪いわね。悪すぎ。

188 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 22:40:34 ID:Op1S4Gzc0

>>185
子どもの頃、庭にいたナメクジに
塩、コショウ、七味、砂糖、クリープをかけたのを思い出したわｗ

189 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 22:42:11 ID:qFx8/ifn0

>>187
そんなことないわよ
海上自衛隊のシェフはいろんなもの入れて作るらしいわ
艦ごとに名物カレーあるのよ
コーヒーも入れるって言ってたわテレビで

190 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 22:45:15 ID:neuYWw+l0

コーヒーは入れても鍋に小さじ１〜２杯程度じゃない？
反発するほど味がはっきりわかるって入れすぎよ・・

191 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 22:46:37 ID:RmRkU5xa0

>>189
コーヒーだけならいいのよ。
コーヒーがダメだなんて書いてないでしょう。
何なのそのレス。案の定馬鹿だわね。

192 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 22:50:18 ID:qFx8/ifn0

>>191
あなたは、カルシューム入れたほうがいいわね

193 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 22:53:55 ID:RmRkU5xa0

カルシューム…。ババ臭い。

194 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 22:56:26 ID:hw2sNH+4O

それならﾋﾟｶｰﾙ入れて親父の頭をもっと光らせようﾖ

195 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 22:58:39 ID:RmRkU5xa0

ピカールはダメ。
毒カレー事件の二の舞になるわ？

196 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 23:00:41 ID:u3EF8Co00

ゲイが集まって料理したら、すごい喧騒状態かも('A`)

197 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 23:15:01 ID:hw2sNH+4O

上司のｶﾚｰに入れて翌日首になった人を知ってます
かりくびﾋﾟｶｰﾙで磨いてみようかな？

198 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 23:37:40 ID:2FXRz17gO

>>197
皮膚に着くと黒くなるわ。

199 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 23:44:29 ID:hw2sNH+4O

黒く光って悦んでくれたら嬉しいｯｽ

200 ：陽気な名無しさん：2008/06/03(火) 23:52:30 ID:WWXdepFa0

でもカレーって簡単そうで案外と難しくない？
適当に作った時の方がうまいときがあるわよ

201 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 00:28:36 ID:bDFhajVB0

クミン少なめ、カルダモン多めがすっきりした味で好きだわ。

202 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 00:32:41 ID:EMCps2zGO

たまねぎ、ニンジン、鶏モモ肉、トマトをニンニク、ショウガ、コショウ、オールスパイスとバジルでじっくり炒めて、水とブイヨンを少し。

沸騰したら灰汁をかるくとって、弱火で２０分煮込む。じゃがいもを入れてさらに１０分煮込む。

市販ルーを２、３種類ブレンドして入れて、溶かしきったらヨーグルト大さじ３、マンゴーチャツネ(もしくはリンゴジャム)大さじ３、おろしショウガ少量を加える。


オールスパイスやガラムマサラがあると格段に美味くなるわよ。トマトを入れると味に深みが出るわ。もしくは煮込みの段階で野菜ジュースやリンゴジュースを加えてもいいわね。

マンゴーチャツネはエスビーかどっかからカレー用のがでてるわ。ジャムや蜂蜜で代用できるわよ。

醤油やソースは好みで加えるといいわ。



あくまでも隠し味なんだから隠しきれないほど入れるのは厳禁よ。

203 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 00:41:35 ID:4DmkYxLp0

去年、梅酒の梅でジャム作ったの。
でも、アタシパン食わねぇのよｗ
で、カレーの隠し味にチマチマ使ってて
これはこれで美味しいんだけど、まだコーヒーの瓶に半分くらいあるの。
何かいい消費方法ないかしら？

204 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 00:48:11 ID:bDFhajVB0

>>203
あたしも毎年作ってるけど、ヨーグルトに入れて食ってるわ。

205 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 02:50:45 ID:1Z29B88B0

カレーが食いたいわ！

206 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 10:24:33 ID:1f9txIq70

>>203
肉の下味つける時に使えばいいんじゃない。
砂糖の代わりに。
肉も柔らかくなりそうだし。

甘酢あん作る時に使ってもよさそう。

207 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 14:59:01 ID:wCAi8qtR0

ショウガをごま油で炒めてエノキとブタコマとモヤシを投入。
油がまわったら紹興酒と中華スープ少々を加えてフタをして
５分ぐらい蒸し焼きにする→ポン酢をかけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

208 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 20:23:31 ID:YCM/Pu+G0

肉じゃが作ってるんだけど
醤油と砂糖だけでも作れるわよね？
みりんとかないのよ

209 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 20:28:12 ID:M6cZadm80

作れないわよ(笑
少なくともダシ、お酒、みりんは必要よ

210 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 20:30:49 ID:YCM/Pu+G0

じゃ、今煮えてるのはなにができるのかしら？

211 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 20:52:57 ID:l5N1KTjA0

別にみりんが無くたって、甘みは砂糖のみでもいいわよ。

212 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 20:57:12 ID:YCM/Pu+G0

男爵、玉葱、糸コン、豚肉を醤油と砂糖で煮たからすき焼き風肉じゃがかしら？

213 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 21:04:46 ID:l5N1KTjA0

>>212
それはそれでおいしそうね。ごはんが進みそう。

214 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 21:27:47 ID:vSf3LW/y0

砂糖を控えめにして、薄味の肉じゃがもいいわよん。

215 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 22:00:58 ID:dfc4KtPu0

>>214
薄味の肉じゃが？
それはどうかしら・・・

216 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 22:53:57 ID:YCM/Pu+G0

肉じゃがいまいちだったわ
相方はジャガイモの大きさ褒めるし
イモに味がしみてないみたい変に甘さが口についた

冷奴と納豆あってよかった

217 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 23:04:29 ID:L24z2NvD0

>>216
冷奴と納豆は料理じゃないし、夕飯にそれ出された旦那は不幸だわ。
マグロ納豆くらい作りな。

218 ：陽気な名無しさん：2008/06/04(水) 23:55:37 ID:+lbXlUmd0

>>208
みりんの分量を基準に、酒と砂糖を半々にすれば代用できるのは基本。
酒がなかったらドライな白ワインでもOKよ、子猫ちゃん♪

219 ：陽気な名無しさん：2008/06/05(木) 00:02:28 ID:IFg28uoa0

＞冷奴と納豆は料理じゃないし

じゃ、何？

220 ：陽気な名無しさん：2008/06/05(木) 00:06:14 ID:wUkZH0bD0

冷奴と納豆が料理じゃないなら、マグロ納豆も料理じゃないわ。

221 ：陽気な名無しさん：2008/06/05(木) 01:02:11 ID:JO7EjuMY0

美味しく、楽しく食えればいいわ

222 ：陽気な名無しさん：2008/06/05(木) 01:10:46 ID:SW2woWSv0

>>221
禿堂。
冷や奴だって立派な料理。
料理じゃないという人は豆腐を馬鹿にしてるわね。

223 ：陽気な名無しさん：2008/06/05(木) 01:17:25 ID:gJX1ZE7s0

>>222
バカ、そんなもんは『できあいのもの』っていうんだ。
料理じゃねーよ、タコ助。

224 ：陽気な名無しさん：2008/06/05(木) 04:29:59 ID:sAmPL+6T0

>>222
そうね、きっと貧しい食生活で育った人なのよ。冷や奴というと、
おかかと醤油をかけるくらいしか連想できないんでしょうね。
どんな薬味を刻むか、だし醤油にするか酸味をきかせるか、
はたまた肉みそ、ねぎみそでも添えるかとかの楽しみを連想できないの。
あと、店頭に並ぶ豆腐の種類がいかに多種多様で、
どれを選ぶのか頭を悩ませるなんてことも知らないんでしょうね。

225 ：陽気な名無しさん：2008/06/05(木) 04:39:02 ID:9WHPbmnCO

まあ、インスタントラーメンを料理と言い張る人もいるぐらいだから
冷や奴を料理という人がいても不思議ではないわよね。

226 ：陽気な名無しさん：2008/06/05(木) 06:08:54 ID:S4N5XUptO

出来合いのお惣菜にほんの少し手を加えただけで
それを料理と言い張る人も出てくるわね。きっと。

豆腐を作るならまだしも、
薬味のバリエーションを料理って言われてもねぇ…。

227 ：陽気な名無しさん：2008/06/05(木) 06:31:53 ID:sAmPL+6T0

でもまあそう言う>>226みたいな薬味を軽く片付ける反応を見ると
ああこの人は料理しないのねえ、ってことがよくわかるわ。
野菜数種でだしをこさえて添えるのも薬味なら、
トマトパセリを刻んでマリネしたりするのも豆腐に合う薬味なのよね。
ま、想像つかないんでしょうけどｗ

228 ：陽気な名無しさん：2008/06/05(木) 06:56:36 ID:B1VnahaS0

>>227
お前一人で話膨らませ過ぎなんだよ。
薬味釜ｗ

229 ：陽気な名無しさん：2008/06/05(木) 07:37:05 ID:sAmPL+6T0

>>228
あらあら結局そういう言いぐさになるのねw
なんだか大変ね、冷や奴の話でわざわざ携帯とPC駆使してwww

230 ：陽気な名無しさん：2008/06/05(木) 12:47:28 ID:hxOHyYk9O

ニコニコ動画のアロハさんの料理、大して上手くなくて味濃そうだけど好きだわ。
スレちね。メンゴ。

231 ：陽気な名無しさん：2008/06/05(木) 14:20:46 ID:b8XzzLHw0

■ オーガニックというインチキ


　アメリカのオーガニック認証団体、いくつかありますが一番悪質なのはOCIAでしょう。
日本でも事務所を置き、金次第でどうにでもなるとか。

　金次第で、といえばイタリアのオーガニック認証団体は金次第、
ではなく「金だけ」でどうにでもなります。
�　
　日本のラディッシュ〇ーヤ、大地を〇る会、オイ〇ックス、、、
全共闘とスーフリの成れの果て。その証拠にこの類の会社の年商を足せば
エライ金額になるのでは。



マジかしらね〜
何もかもウソだらけね。今の世の中

232 ：陽気な名無しさん：2008/06/05(木) 17:12:39 ID:x6SjP6kv0

今夜はキーマカレーにするつもりだったのに、お昼にうっかりカレーうどん食っちゃったわ！

233 ：陽気な名無しさん：2008/06/06(金) 00:13:55 ID:FPJVAJMCO

じゃがいもがいっぱい余ってるの

大量に使う料理のレシピ知ってるかたいたら教えていただきたいわ。
すぐ、芽が出ちゃうのよね

234 ：陽気な名無しさん：2008/06/06(金) 00:27:44 ID:Ek90Om9h0

コロッケつくって冷凍

235 ：陽気な名無しさん：2008/06/06(金) 00:28:56 ID:xBT6HXsP0

うちの親も毎年じゃがいも箱で送ってくんのよ！
ポテトフライ用に拍子木切りにして軽く揚げてから冷凍してるわ。
切れば嵩が減るから保存も楽よ。
食べるときは凍ったまま揚げりゃいいから
おつまみにいいわよ。

236 ：陽気な名無しさん：2008/06/06(金) 00:45:09 ID:3lEHeMFG0

>>233
芽が出たやつは植えてみたら？

237 ：陽気な名無しさん：2008/06/06(金) 00:51:51 ID:Wef+NU5o0

>>233
あたしだったらフライドポテト作りまくりの喰いまくりよ。

238 ：陽気な名無しさん：2008/06/06(金) 00:56:19 ID:Z2jc/03s0

ポテトパンケーキって美味しいのかしら？
芽を取ってフードプロセッサーで木っ端微塵にしちゃえ！粉と混ぜるのよ

239 ：陽気な名無しさん：2008/06/06(金) 06:15:28 ID:EQ7U0mtz0

やわらかくゆでてつぶしてバターと牛乳(量を加減しながら少量加える)
とコショウと明太子で和えて明太子マッシュポテトにするとうまい。

冷凍したことはないけど、できそうな気もする。

240 ：陽気な名無しさん：2008/06/06(金) 20:15:02 ID:Gkv6OkLI0

肉じゃが失敗した釜だけど今日は筑前煮作ってるわ
スーパーに入ったら「本つゆ」って煮物に使えるの売ってるじゃないの
今回は失敗ないわよ

材料も筑前煮の冷凍にちくわと大根そして肉じゃがで余ったイトコン入れたわ
今日こそうまいわよ

余談だけど
コカコーラの１．５ペットにおまけでカレー付いてたわ
先月、焼肉のタレ付いてたけど
調べたら毎月国が変わっていろいろおまけ付いてるみたいよ
おまけスレ落ちたからここに書いたけど
ttp://www.cocacola.jp/meal/

241 ：陽気な名無しさん：2008/06/06(金) 21:58:56 ID:FPJVAJMCO

じゃぁ、ｱﾃｸｼはジャガ芋レシピ求めた釜ねＷ
早速、今拍子切りポテト作ったわ！冷めたら冷凍 助かるわ ありがとう。
調子乗ってまた質問なんだけど、昔 竹内結子とか江口が出てたドラマで結子が買い過ぎたジャガを江口がスープにしてたわよね？

あれ、料理名何だったかしら？

242 ：陽気な名無しさん：2008/06/06(金) 23:17:07 ID:9Kw3gljv0

そのドラマは見てないけどヴィシソワーズスープじゃないかしら。
冷製なの。

243 ：陽気な名無しさん：2008/06/06(金) 23:47:01 ID:3lEHeMFG0

ホットでもいけるわよ

244 ：陽気な名無しさん：2008/06/07(土) 00:08:38 ID:Sen5YELcO

ヴィシソワーズと言えば、ナースのお仕事の秋川リサだわｗ

245 ：陽気な名無しさん：2008/06/07(土) 00:17:20 ID:FE7PLFo/O

チータス　童貞

246 ：陽気な名無しさん：2008/06/07(土) 16:07:42 ID:PwkEEaPj0

マッシュしてコンスターチとまぜて餅みたいにしても食える
ま、タラモペーストがいんでない

247 ：陽気な名無しさん：2008/06/07(土) 16:46:17 ID:hc8Svi870

にらの入ってない餃子ってどう？
おいしくないかしら？

248 ：陽気な名無しさん：2008/06/07(土) 16:51:55 ID:C0w9iiJF0

>>247
おいしいわよ。

249 ：陽気な名無しさん：2008/06/07(土) 17:20:52 ID:hc8Svi870

安心したわ、ありがと

250 ：陽気な名無しさん：2008/06/09(月) 23:00:41 ID:3P7BqCf70

あたしの旦那はあたしの作るおにぎりに夢中なの。
ママに美味しいにぎり方教えてもらっておいてよかったわ。

251 ：陽気な名無しさん：2008/06/09(月) 23:01:45 ID:q3Q2XNy90

型にごはん詰め込んで作ればいいのよ？

252 ：陽気な名無しさん：2008/06/09(月) 23:20:23 ID:5/40eoXl0

何だかそれじゃ「やってTry娘」候補みたいじゃない．．．。

253 ：陽気な名無しさん：2008/06/10(火) 02:41:28 ID:dFvW4Pd+0

>>250
美味しい握り方教えて！

シンプルな物こそ味の違いって大きい物よね
極めるのも難しいし

254 ：陽気な名無しさん：2008/06/10(火) 02:51:09 ID:YzQnU0v7O

食べると生きる力を蘇らせるおにぎりを握るばあさん、どっかにいたわね

255 ：陽気な名無しさん：2008/06/10(火) 02:55:19 ID:THk0IaTEO

適量取って腋で形成するんでしょ？

256 ：陽気な名無しさん：2008/06/10(火) 03:00:54 ID:RqrsbLLU0

おにぎりのスパイスってやっぱり愛情だと思うわ。
十数年ぶりに母親が握ってくれたおにぎりに、不覚にも涙が出ちゃったわよ…。

257 ：陽気な名無しさん：2008/06/10(火) 03:11:18 ID:oQ+DkquFO

あんたが十数年ぶりにおにぎり食おうが、目から汁垂らそうが
このスレではどうでもいいのよ。BLOGにでも記しときなさい。

258 ：陽気な名無しさん：2008/06/10(火) 03:58:16 ID:ZrTQTgfPO

>>256
鬼女の妄想(o^-')b

259 ：陽気な名無しさん：2008/06/10(火) 04:03:50 ID:VImGHl/e0

どちらかといえば、>>257や>>258のほうがバカマンコ臭いわよ。
悪態つけばオカマっぽいと思ってる哀れなマンコ脳って感じw

260 ：陽気な名無しさん：2008/06/10(火) 04:07:16 ID:RqrsbLLU0

あら、鬼女認定されちゃったわｗ

261 ：陽気な名無しさん：2008/06/10(火) 11:35:14 ID:SlFZ6ia80

どうみても>>259が腐よ

262 ：陽気な名無しさん：2008/06/11(水) 00:40:40 ID:wBvGpwv40

クリームコーン　１缶
水　缶１杯
牛乳　缶１杯
市販のシチューのルー　半分（５人分）

鍋にクリームコーンを投入。そこへクリームコーン缶１杯の水も投入。
沸いてきたら火を止めてシチューのルーを投入。
ルーが溶けたら、缶１杯の牛乳を投入して弱火でコトコト2〜3分。

ネットで拾ったコーンスープの作り方だけど、びっくりする程美味かったわ！
アタシはこれにつぶつぶコーンをたっぷり入れたわ。
簡単なのに本当に美味しいから試してみて。

263 ：陽気な名無しさん：2008/06/11(水) 00:47:51 ID:mrtzaam/0

たまねぎは入れないの？
あたしだったら、少し入れちゃうわ

264 ：陽気な名無しさん：2008/06/11(水) 02:23:18 ID:YPv/whNgO

私、コーンクリームスープを丼で飲みたいくらい好きなのよ。
作ってみるわ♪

これ、裏ごしはしなくていいの？皮も食べるのかしら？

265 ：陽気な名無しさん：2008/06/12(木) 08:33:08 ID:qcc44X1Y0

つぶコーンをいれたくらいだからツブツブが好きだったんじゃないかしら。
お好みよね

266 ：陽気な名無しさん：2008/06/12(木) 09:05:52 ID:A1FkM8DLO

「なめろう」ってマイナー料理なのかしら？
知らない人が多くてびっくりなのよ。

３枚におろした鯵に、酒・味噌・生姜・葱・シソを合わせて叩くの。
ご飯に乗っけてもいいし、お茶漬けにしても美味い、
余ったら酢漬けにするか、そのまんま焼いてハンバーグにしちゃうわ。

267 ：陽気な名無しさん：2008/06/12(木) 09:36:53 ID:YVYcgTsd0

>>266
メジャーもメジャーだと思うけど。
知らないってのはちょっと世間知らずね。
焼いたのはさんが焼きって言うのよ。

268 ：陽気な名無しさん：2008/06/12(木) 17:21:46 ID:0gnNNMZI0

最近炒め煮の素晴らしさに魅せられてるわ…
シンプルなのに深い。いろんな具材で作って見たい。

269 ：陽気な名無しさん：2008/06/12(木) 17:23:00 ID:8zYUOgNc0

５年くらい前に房総で食べたわ。
その時に初めて「なめろう」の存在を知ったわ。
うちの彼氏が気に入ったみたいで、時々
「房総で食べたアジのたたきみたいなやつなんだっけ？イチローみたいな名前の･･･」って
聞かれるわｗ

270 ：陽気な名無しさん：2008/06/12(木) 18:33:27 ID:B32BHA19O

>>262
夕べ作ってみたわ！
レストランのコーンスープみたいにマジでおいしかった。
彼も喜んでくれたし、簡単だしで言うことなしよ。ありがとう。
（因みに私もホールコーン入れました。）

271 ：陽気な名無しさん：2008/06/12(木) 18:38:44 ID:yu22nDmo0

あたし『アジ』は虫が怖くて・・・
胃壁にドリルみたいに穴開ける虫がアジにはいるんだって。

272 ：陽気な名無しさん：2008/06/12(木) 18:45:50 ID:Kc8OaiTc0

>>271
ほんとなの？
あたし鯵の叩き大好きだわ！でもまだ胃に穴は開いてないわ！

273 ：陽気な名無しさん：2008/06/12(木) 18:56:45 ID:8zYUOgNc0

>>271
怖いわｗ

この前、初めて豆アジを食べたわ。
豆アジの唐揚げだけど、やわらかくて骨ごと食べれておいしかったわ。

274 ：陽気な名無しさん：2008/06/12(木) 20:51:36 ID:qcc44X1Y0

アニサキスかしら？

兄咲巣？エロいわ

275 ：陽気な名無しさん：2008/06/13(金) 14:08:21 ID:fChO6B4BO

納豆チャーハンしてみたわ

ニラとシャケとゆで卵があったから、納豆と適当に炒めて
オイスターソースと塩胡椒で味付け

仕上げに水にさらした紫タマネギのっけて鰹節ぶっかけたわ
あら！あたしってノンケっぽい（笑）わね

276 ：陽気な名無しさん：2008/06/13(金) 14:11:39 ID:fChO6B4BO

あら
ここってちょっとばかし料理通の人が書くようなスレだったのね

きたねー昼飯晒しちゃって恥っずかしー
忘れてｗ

277 ：陽気な名無しさん：2008/06/13(金) 14:23:57 ID:jHYQVNoQ0

つかせっかくカキの風味が有るんだからカツヲ節は今回は
やめておけばよかったかも、,

料理の方向性つかテーマが絞れるよね。

278 ：陽気な名無しさん：2008/06/13(金) 15:19:56 ID:/ul9vLFG0

>>271
それって鰹だと思うけど

だから臭みのない新鮮な刺身でも

タタキにして食べたりする文化ができたのよね

279 ：陽気な名無しさん：2008/06/13(金) 16:03:45 ID:10r5T8dz0

アニサキスだったら何といってもサバじゃなかったかしら

納豆チャーハンってうまく出来たためしがないわ
普通に納豆食べたほうがよかった…、といつも後悔するの
関係ないけど銀座あけぼののオカキ（？）「手巻き納豆」が死ぬほど好き
あれは納豆好きなら一度は試して欲しい一品よ

280 ：陽気な名無しさん：2008/06/13(金) 17:34:37 ID:jHYQVNoQ0

足の裏のすえた臭いも堪能できるしMにはたまんないわよね

281 ：陽気な名無しさん：2008/06/14(土) 16:42:43 ID:yeMVPzhRO

するめイカをもらいました。

そのまま食べるのは飽きたので、何か良い料理はありませんか？

教えてください。

282 ：陽気な名無しさん：2008/06/14(土) 17:01:51 ID:MXw+xHTL0

細切りにして野菜と煮込むとダシが出て美味しいわよ。
するめも柔らかくなって食べやすいし、おすすめ。

283 ：陽気な名無しさん：2008/06/14(土) 17:59:06 ID:LsZAEpqo0

スルメいかの臭いでオナニーっていうのも乙な使い方よ

腐じゃなければわかると思うわ

284 ：陽気な名無しさん：2008/06/14(土) 18:02:20 ID:tTvItL130

塩辛作ればいいわ。

285 ：陽気な名無しさん：2008/06/14(土) 22:01:57 ID:s5VahOKv0

>>263
自分もよくやるけど、玉ねぎみじん切りにしてバターで炒めて投入するとおいしいよね。

286 ：陽気な名無しさん：2008/06/14(土) 22:44:05 ID:BQCDLSTl0

梅酒を作る時、ブランデーを使うと美味しいって聞いたんだけど、
果実酒用のでいいの？
さすがにナポレオンとかじゃないわよね？

287 ：陽気な名無しさん：2008/06/14(土) 22:56:53 ID:3p8nTF2K0

>>286
>果実酒用のでいいの？

もちろんそうよ。一番やっす〜いブランデーが梅酒にはいいのよ。

288 ：陽気な名無しさん：2008/06/14(土) 23:04:25 ID:loIIX5/m0

味醂に漬け込んだ梅酒ってのも売ってたわ。おいしそう。
自分で作ってみようかしら。ブランデーのも良さそうね。

今年の夏はミツカンのCMに乗せられてサワードリンク作ってみるわ。

289 ：陽気な名無しさん：2008/06/15(日) 02:09:13 ID:eBEh+dtwO

私は去年 梅ジュース作ったの。夏に凍らせて かき氷器で 削って食べたら美味しかったわ。

作りすぎてまだあるけど まだ飲めるのかしらね？

290 ：陽気な名無しさん：2008/06/15(日) 09:35:23 ID:U91EAXaS0

>>288
一般人が、みりん梅酒を作るのは酒税法違反よ。

「きょうの料理」で紹介して、NHKが謝罪してたけどｗ

291 ：陽気な名無しさん：2008/06/15(日) 10:39:31 ID:Qn8l0O8n0

>>290
みりん梅酒 酒税法違反 きょうの料理でググったわｗ
マジじゃないの！でも美味しそう・・

292 ：陽気な名無しさん：2008/06/15(日) 17:56:10 ID:TQMfn+uE0

夜食用におにぎり作ったわ。

293 ：陽気な名無しさん：2008/06/15(日) 18:05:04 ID:8A8r4Yy+0

アタシ超久し振りに野菜炒め作ったの
あ、ほら夏に向けて冷蔵庫の中を綺麗にしよう!!!キャンペーンを実行しようと思うの
スッキリさせたいのよ
ついつい買い物の度に買ったり買い足したりしてたから気付けば満員御礼だし
アタシ料理全くしない&出来ない派だから外食産業や弁当が多いからw

だからマミーをアテにしないで自分で休日は使い残りパラダイスで6月頑張ってみるわ
節約になって一石二鳥だしね〜

294 ：陽気な名無しさん：2008/06/15(日) 21:21:37 ID:HUk0WzCHO

アジの寄生虫ならウオノエのがよく見るわね。
基本的に害はないし、知らない人はググッたりしないのをお勧めするけど。

295 ：陽気な名無しさん：2008/06/15(日) 23:51:18 ID:Gq8mhiWq0

>>293
野菜が余っていて、かつ、料理が面倒ならでっかいなべで煮て、スープを取るといいわ
インスタントラーメン作るときに使うとうまい

296 ：陽気な名無しさん：2008/06/16(月) 00:53:56 ID:ioYU1oHF0

あらそうなの?
超初心者だけど味付けはどーするの?
味の素のコンソメ?

297 ：陽気な名無しさん：2008/06/16(月) 01:03:21 ID:L2b/IuTg0

>>296
コンソメでもいいし、中華スープでも良いわ
日本食以外ならたいてい使えると思う……

298 ：陽気な名無しさん：2008/06/16(月) 01:10:20 ID:ioYU1oHF0

まあとりあえず次の休日前にやってみるわ〜

299 ：陽気な名無しさん：2008/06/16(月) 06:03:44 ID:8zu1L8Nl0

まんこまみれ

300 ：陽気な名無しさん：2008/06/16(月) 06:31:37 ID:UTgXW+aE0

うんこまみれの方がマシ

301 ：(･∀･)ﾆｺﾌﾟﾝ ◆vg65UVz8JE ：2008/06/17(火) 23:25:38 ID:6BbgiSUv0

今年も梅酒５L漬けたよ！(･∀･)
漬け始めると毎年クセになっちゃうね。

302 ：陽気な名無しさん：2008/06/18(水) 00:27:00 ID:vEAg2z7q0

梅干しは漬けるって言うけど
梅酒は作る、もしくは仕込むじゃないの？
だって梅酒は「漬け物」じゃないでしょ？

303 ：陽気な名無しさん：2008/06/18(水) 00:43:01 ID:WKKMRlCu0

１ 水などの中に入れておく。ひたす。「洗濯物を水に―・ける」「豆を一晩―・けておく」

２ （漬ける）漬物につくる。漬物にする。「梅の実を塩で―・ける」「大根を―・ける」

304 ：陽気な名無しさん：2008/06/18(水) 01:13:30 ID:5snwFbUu0

>>301
凄いわね
あなたのお宅に呼ばれたいわ〜♪

305 ：陽気な名無しさん：2008/06/18(水) 01:19:36 ID:T59//3kv0

梅酒漬ける家はどんどんエスカレートして色んな果実酒の瓶が増えるのよw
ウチには妙な薬草を漬けた瓶まであるわ・・

306 ：(･∀･)ﾆｺﾌﾟﾝ ◆vg65UVz8JE ：2008/06/18(水) 23:32:56 ID:v7AwZ5cO0

>>304
いつかﾆｺﾌﾟﾝﾊﾟｰﾃｨｰを…開けたらいいなぁ(･∀･)

>>305
それわかるおー。
なんか、もう１つ、もう１つ、っていう気持ちになゆ。
別に安上がりなわけでもないのに、自己満足。
盆栽とかも、きっとこんなかんじなんだろうと思う(･∀･)

307 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 00:08:18 ID:mquN0hPc0

唐突だけどカレーが食べたいわ

308 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 00:18:51 ID:xYD2Wjys0

冷凍してないの？

そら豆の絶妙な茹で時間が分かんないわ
今日は４分弱茹でてみたけど、好みの固さじゃないの

309 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 00:51:40 ID:BoECMvVO0

これからカレー食べるわ
ところで付け合せにオクラを添えたいんだけれど生で食べれるんだっけ？

310 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 01:05:43 ID:24tuaBxPO

毛が生えてるから、ザルにいれて熱湯をまんべんなくかけた後水にさらしなさい。

よく分からないなら１分くらいサッと茹でて水にさらしてももいいわ

311 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 01:05:48 ID:xYD2Wjys0

茹でた方がいいと思うわ

312 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 01:35:39 ID:z6jDYTAuO

オクラをどうしたらいいかわからないバカは死になさいよ。

313 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 01:45:47 ID:BoECMvVO0

ありがとう　ゆでたわ
ところで中に白い種？みたいなものがあるけれどコレは取るのかしら？

314 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 01:47:32 ID:WKftiN2V0

>>313
ピーマンじゃないのよｗ
そのまま喰うのよ！
どういう食べ方をしてるのか気になるわね。

315 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 08:11:41 ID:Fld1+MJp0

>>308
そら豆はさやごと魚焼きグリルで、片面7分づつ焼いてるわ。

316 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 20:38:19 ID:xYD2Wjys0

>>315
今度それ、やってみるわ
茹でるより美味しいかもだわね

317 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 20:43:34 ID:MwTy342Q0

そうね、焼くと香りが立って風味が出るわね

318 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 21:35:25 ID:Mgse6IRX0

スレチかもしれないけど、
マロンちゃんの本でオススメってあるかしら？

319 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 22:06:28 ID:Sy/OZ/Bw0

マロンちゃん自体、オススメできないわ〜

320 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 22:10:28 ID:2zr55Vfw0

>>319
はるみとどっちがオヌヌメですか？

321 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 22:13:20 ID:Sy/OZ/Bw0

都はるみ？　さぁ、、、

322 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 22:48:04 ID:ByNX4eHE0

このスレ的には、ケンタロウはどうなのよ。

323 ：陽気な名無しさん：2008/06/19(木) 23:11:51 ID:Ox6ik6Qp0

マンマンばかり

324 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 01:50:58 ID:FbhqEJh2O

ケンタロウは 男が喜ぶ肉料理だの 男の為のおふくろの味 だの マンコ雑誌に連載してて 嫌いだわ。
通ってる歯科医院にあって表紙みるだけで鳥肌ものよ。

325 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 01:56:12 ID:79RGmTgq0

>>324
仕方ないじゃないの。
マンコあってのケンタロウなんだから。
ただの不細工男だったらこんな扱いじゃないわよ。絶対。

このスレ的には「レミ」がいるじゃない。
レミばっか観てて結局何作ってるんだか解らないけども。

326 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 01:57:11 ID:rsKOgPHx0

レミ、うるさいわ

327 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 02:11:53 ID:FbhqEJh2O

レミと言えば昔 藤井隆となんか料理のコーナーやってたわね。
冷凍パイシートでミートソース包んでレミパンで焼いて出来上がりWWW

料理なのかしら…。

328 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 02:22:44 ID:exWHRWUc0

あたしは断然辻学校の林先生が好きだわ！

329 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 10:04:00 ID:nrtjkmd/0

林先生っていろんなの作ってるわよね。
記憶にあるのはママレンジ、母乳、巨大なドブ貝、ピンクの変な貝？
マンホールの蓋で作るホットケーキみたいなのとか、人間の実物大チョコなどなど。
いい顧問よね。

330 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 10:48:59 ID:vank9mS00

オクゾノなんとかっていう、ズボラ料理研究家はどうなの？

331 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 14:35:32 ID:00Iq6aMY0

ズボズボやんけ！

332 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 14:56:13 ID:2zklo7jX0

あたしはアレよ、外国人のちょっとイイ男がペラペラ
どうでもいい話しながら料理する番組好きだったわ。
ちっちゃかったんでよく覚えてないんだけど。

>>327
7-11とかでそんなんあったわね。

333 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 17:26:04 ID:FbhqEJh2O

炊飯器で作る料理の本 作者わかんないけど気になるわ。ふかし芋とゆで卵しか作った事ないの。

森三中のデブが料理本出すらしいわね。
イラネーわ。

334 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 17:39:18 ID:yNWF0NBM0

>>333
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/subject/msub_ja.htm
大石寿子？

森山中のデブってどのデブ？

335 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 17:42:39 ID:OT9i1Ie+0

２５歳

三日間トップバリュ製品で過ごしたら食費が９０００円も浮いた。
１週間でパンクしない自転車が買えるよ。
君もやってみなよ。

１日目　朝食　トップバリュヌードル　７８円
　　　　　昼食　トップバリュヌードル　７８円
　　　　　夕食　トップバリュヌードル　７８円

２日目　朝食　トップバリュヌードル　７８円
　　　　　昼食　トップバリュヌードル　７８円
　　　　　夕食　トップバリュヌードル　７８円

３日目　朝食　トップバリュヌードル　７８円
　　　　　昼食　トップバリュヌードル　７８円
　　　　　夕食　トップバリュヌードル　７８円

飽きたら腐るほどある他のトップバリュ製品を買えばいいだけ。
バランスのよい食事でダイエットにもなる。
ジャスコお客様感謝デー　マジでおすすめ。

http://www.aeon.jp/jusco/miyuki/

336 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 17:45:29 ID:00Iq6aMY0

そんな無茶な食生活のツケが「早い老化」になって現れた頃
焦るのよ〜

337 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 18:13:38 ID:FbhqEJh2O

最近結婚した背の低いデブよ。名前忘れたわ。
トップバリューはキムチがうまいわ。
安くなってる時に買って豚レバーとにらともやしと一緒に炒めて喰うの。

338 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 19:15:44 ID:ATD+YAQs0

>>332
グラハム・カーの「世界の料理ショー」ね
あたしも見てたわ

339 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 19:18:49 ID:dblqzU8u0

ぜんぜん参考にならなかったし。
食文化の違いが甚だしい。
いい加減さが笑えた番組よね！

340 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 22:21:05 ID:va3cMsMr0

>>329
そういや、革靴煮た事もあったわねｗ

341 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 23:01:24 ID:0WCjC4Q70

なんかしょっちゅう書いてる気がするけど、やっぱり土井先生だわ。

342 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 23:02:16 ID:FbhqEJh2O

お姐さま達は毎日お米炊いてるの？

私一人暮らしだから、冷凍してるんだけど どーもおいしくないのよね。

343 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 23:04:11 ID:0WCjC4Q70

>>342
炊飯が終わったらすぐスイッチ切って、熱々のうちにすぐ容器に入れるなり
ラップで包むなりして保存よ。冷めたら冷凍。炊飯器の保温は使ったことないわ。

344 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 23:16:57 ID:2ATfLOm/0

そーよ
ポイントはアツアツの内に冷凍庫に入れることよ

345 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 23:24:41 ID:GQ7Nf5SH0

>>344
>アツアツの内に冷凍庫

それはダメ。
温かいうちにラップで包んで、そのまま粗熱が取れるまで放置、
そして冷めたら冷凍庫に入れて保存するのよ。

あついうちに冷凍庫だなんて、ウソ言っちゃだめよ。

346 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 23:30:03 ID:ATD+YAQs0

あたし、昔はおにぎりみたいに丸めて冷凍してたのよ！
無知って怖いわねw
今は平たく冷凍してるわ

347 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 23:31:10 ID:FbhqEJh2O

まぁ！即レスたくさんありがとう。
一人暮らしで予定もない週末過ごしてる私にはちょっとしたサプライズだわ。

暑いうちにラップして、冷めたら冷凍…してるんだけど 安い炊飯器だからかしら？

348 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 23:39:58 ID:2ATfLOm/0

じゃー買ってる米の銘柄変えてみたら？
毎回同じものだと飽きてしまうだろうし
変化も必要よ

349 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 23:50:46 ID:ATD+YAQs0

>>347
もしかして、ラップのまま冷凍とかしてないかしら？
さらにジップロックみたいな袋に入れるといいわよ

350 ：陽気な名無しさん：2008/06/20(金) 23:52:48 ID:FbhqEJh2O

お米は色々試してみてるの。特別高いやつではないけど そこそこの買ってみたりしてるわ。

米と梅干しにこだわりたいのよ。

351 ：陽気な名無しさん：2008/06/21(土) 00:01:52 ID:kuno53hzO

連レスごめんなさい。

してるわ…。ラップ そのまんま 冷凍してるわ。
違うの？知らなかったわ
一つ前の自分のレスが死ぬ程恥ずかしいわ


逝ってきます

352 ：陽気な名無しさん：2008/06/21(土) 00:06:39 ID:ATD+YAQs0

ラップだけだと、冷凍焼けしちゃうのよ。

353 ：陽気な名無しさん：2008/06/21(土) 00:12:36 ID:NASfds3VO

ご飯冷凍用のタッパーウェアとかどうなのかしら？

354 ：陽気な名無しさん：2008/06/21(土) 00:19:11 ID:Ab4Cx1lB0

それでもいいと思うわ

355 ：陽気な名無しさん：2008/06/21(土) 00:38:21 ID:Aa+RPhbk0

タッパーウェアといえば、あたしは仕事の弁当に、汁物用のタッパーウェアに味噌汁入れて持っていくわ
今の容器は汁漏れしないのね。弁当タイムが楽しみになるわ

356 ：陽気な名無しさん：2008/06/21(土) 00:56:06 ID:B1YQp8gP0

山芋（長いも）　好きなだけ
卵　1〜2個　（山芋多目の時は2個）

マヨネーズ　適宜
おかか　適宜
ポン酢　適宜


山芋をすってそれに卵を投入。良く混ぜる。しつこい程混ぜる。
フライパンでパンケーキを作る要領で、片面弱火で5分位づつ焼く。
（じっくり弱火で焼くのがコツよ。）
焼けたら、マヨネーズ＆おかかをトッピング。おかかはタップリがいいわ。
ポン酢で頂きます。簡単山芋パンケーキ。ヘルシーだし美味いわよ！

これに何か加えるなら、ネギがいいわ。九条ネギなら尚良。
（肉等は入れない方が美味いわよ。）

357 ：陽気な名無しさん：2008/06/21(土) 01:21:46 ID:DT3QH1XQO

コンビニおでんの牛筋ってどこで売ってる？
スーパーで冷凍の牛筋買ったら違うのよね。

358 ：陽気な名無しさん：2008/06/21(土) 01:33:33 ID:RyDuh8MqO

>>357
精肉店、スーパーの精肉売場のはダメなの？

359 ：(･∀･)ﾆｺﾌﾟﾝ ◆vg65UVz8JE ：2008/06/21(土) 01:40:00 ID:JF1idbrt0

料理作るようになって初めて気づく、
デザート系の料理の手間の凄さ、みたいな。

デザート作るのが趣味って人は、本当に料理好きなんだと思う(･∀･)

360 ：陽気な名無しさん：2008/06/21(土) 02:50:01 ID:qQfni/YW0

>>357
牛スジって引きスジとアキレスがあるのよ。
おでんに入っているのはアキレスよ。
精肉店でアキレス限定で注文するといいわ。

361 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 02:29:34 ID:E5tsv6nA0

坦々面が食べたいわ！

362 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 02:38:07 ID:d4DAmo7pO

>>359
あたし趣味でお菓子作ってて今パティシエ目指してるわｗ

363 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 02:41:48 ID:4VuIy0a2O

>>360
うちのワンコは、引きスジとアキレスを薄味で炊いたのが大好きだわｗ

364 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 12:24:19 ID:DMx/1ay/0

牛すじ売ってるの見たこと無い。どこに売ってるんだろう？

365 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 15:36:20 ID:91b/M5kV0

>>364
関西のスーパーに行けば普通に売ってるわよ。串にさしたのとか。
その代わり、ちくわぶの遭遇率が低いわ。

366 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 15:47:29 ID:MKH+MUfq0

そりゃそうよ、関西じゃ「ちくわぶ」なんて人間の食べ物として認識されていないもの

367 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 16:20:05 ID:qhHDDLDO0

牛すじは比較的大きな肉屋なら売ってるわよ。
スーパーでも冷凍肉コーナーで見かける事があるわ。

368 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 17:01:38 ID:dP7si3BEO

ちくわぶって名前だけは聞いた事あるの。
ちくわとは違う食べ物なのかしら？

369 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 17:53:30 ID:lbJ0UhgT0

全然違うわ。
ちくわは魚肉練り製品。
ちくわぶは小麦粉練り製品。

370 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 19:50:05 ID:dP7si3BEO

まったく想像付かないわ…ちくわぶ。

何に近い食べ物なのかしら？
どう、調理するの？
ナゼナゼ釜でごめんなさいね。

371 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 20:12:49 ID:sn/OhZBH0

要するに生麩よ。生麩がちくわの形してるの。
おでんとか煮物とかで食べるわ。

372 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 22:23:29 ID:c9ea3yK00

ちくわ型したうどんやホウトウだと思えばいいわ。＜ちくわぶ

373 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 22:29:06 ID:xgfIb4890

おいしいよ、ちくわぶ。
ちくわぶのないおでんなんて！

ちくわぶって関東全域にさえ普及してないってホント？
ほぼ東京限定らしいって聞いたけど?

374 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 22:30:02 ID:I3rqQ/Jq0

長野だけどちくわぶは食べたことないわねえ

375 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 22:37:13 ID:+ENM/JuG0

おでんに必ず牛すじが入ってると決めつけてる人ってうぜーわ。
牛すじが有名になったのなんてここ数年のことだわ。

376 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 22:40:07 ID:dP7si3BEO

私、静岡だけど知らないわ…。

こうなりゃ お取り寄せよ。それしかないわ。
で、季節外れのおでんにぶち込むわ。

377 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 22:41:26 ID:+ENM/JuG0

静岡のおでんって、黒はんぺんが入ってるんだっけ？
あれおいしいわよね。焼津の人は「はんべ」って言ってたわ。

378 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 22:44:17 ID:E5tsv6nA0

黒いはんぺんて、何が入ってるのかしら？

379 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 22:45:58 ID:ZTSoQvHv0

>>378
いわしのすり身。骨まで入ってる

380 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 22:50:26 ID:E5tsv6nA0

あら、つみれみたいなものなのね

381 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 22:52:45 ID:DhFDp58t0

黒はんぺん、喰ってみたいわ！身体にも良さそうじゃない？

382 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 22:52:59 ID:dP7si3BEO

イワシはんぺんね？？ 皮も骨も入ってるから嫌いな人も多いわ。

私は好きよ。軽くあぶってしょうが わさび 七味 醤油で食べるの。

ちんけな富士宮ヤキソバなんかよりオススメよ。

383 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 22:53:46 ID:ZTSoQvHv0

フライが一番おいしいと思う

384 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:00:10 ID:Z8cy906DO

>>382
関西じゃ、ハンペンのこと天ぷらとも、いうわ！
烏賊やキクラゲが入ってたりするわ！
自分ですって作ってみたい。

385 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:01:34 ID:ZTSoQvHv0

>>384
それさつま揚げみたいね

386 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:02:04 ID:I3rqQ/Jq0

ねりもの系は暖かくして大根おろしで食べるとウマーよね
それこそ身体にもよさそう

ハゲには効くかしら

387 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:04:27 ID:zFymbcTX0

昔食べた黒はんぺんは、骨のジャリジャリが残っていて、
その食感がとても良いと思ったの。とても野性的な味で。
なのに最近食べるのは、どれもきれいに擦られすぎて、
なめらかで骨のジャリジャリが全くないのよね。増粘剤が入ってるし。
昔食べた、余計な物が混ざってない、素朴な黒はんぺんがまた食べたいわ。

388 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:07:23 ID:dP7si3BEO

ハンペンを天ぷら？ 初耳だわ。所代わればね。楽しい♪

そういえば、所さんの番組でそば粉を鍋で火かけながら練って油で揚げた料理あったわね。

いわしはんぺんのチーズ挟んだフライうまいのよ。

389 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:08:38 ID:DhFDp58t0

>>387
自分で作ってみたら如何かしら？美味しく出来そうだわ

390 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:09:12 ID:5wkOE4mw0

>>386
>ハゲには効くかしら

ハゲに効くものは皆無よ。諦めてね。

391 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:10:45 ID:On363pL80

>>356
よく山芋を入れたお好み焼きを作るから味は大体想像できたけど
おいしかったわ。ありがとう。

392 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:13:01 ID:zFymbcTX0

>>389
自分で作るとただのつみれになりそうだわ。
あのはんぺん、どうやって作るのかしら。

393 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:18:55 ID:Z8cy906DO

まだ、たまに個人経営のハンペン屋さんあるけど、なんか練ってるわよね。

兵庫県の一部じゃ、普通の天ぷらも天ぷらなんだけどハンペンも天ぷらなのｗ

394 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:27:36 ID:I3rqQ/Jq0

>>390
(´；ω；`)

395 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:30:32 ID:5wkOE4mw0

>>394
ハゲは仕方がないので、
惨めなバーコードとか見苦しい1：9分けは絶対にせずに
思い切ってスキンヘッドにするとかっこいいわよ。

あたし、ハゲが好きなの。

396 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:39:45 ID:E5tsv6nA0

そうね、スキンヘッドの方がいさぎ良いわw

でもカッパハゲの方なんかは、まだ髪に未練があると思うから、スキンヘッドは難しいと思うわ

397 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:41:46 ID:5wkOE4mw0

そうね、、、
ザビエルハゲの人はせめて短髪にしてくれると印象良くなるんですけど。

ま、黒髪ふさふさのあたしが言ってもイヤミにしかならないから困るわ。

398 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:43:31 ID:ZTSoQvHv0

ID:5wkOE4mw0
ひどい！！！ケンカ売ってるとしか思えない

399 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:44:18 ID:E5tsv6nA0

やだ、ケンカなんか売ってないわよ

海草とか食べてらっしゃる？

400 ：陽気な名無しさん：2008/06/22(日) 23:47:56 ID:Z8cy906DO

>>399
スーパーに売ってるカップもずく、皆さん、どうアレンジしてるのかしら？

401 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 00:12:52 ID:G+Z1xP+t0

あたしは刻んだ長いもと合えて頂いてるわ

402 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 00:21:05 ID:8B6Ont0mO

>>401
おいしそうね〜。

403 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 01:55:32 ID:wOVVeW3vO

てか、頭頂が禿げる人って脂性なのよね。
お酒や脂もの（スナック菓子含む）を控えて
シャンプーをしっかりして毛穴を皮脂で窒息させない事よ。
あたしシャンプーだけで頭頂の薄毛をかなり改善したわ。
1年くらいかかったけど。

404 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 03:08:16 ID:DcGSJDBtO

実家から黒はんぺん送られてきたからフライにしたわ〜

焼津魚センターってとこのよ！ｗ

405 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 03:26:40 ID:+zzwd8vO0

>>403
あたし脂性だけど全然フサフサよｗ
シャンプーする時は、手のひらでよく泡立ててからね
原液をそのまま頭皮につけると禿げる元よ
それよか毛穴まで洗うシャワーあるでしょ
無いときは、水圧を一番強くして
よーくすすぐことね

406 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 03:36:41 ID:o8SGMMtz0

ちょっと、何のスレよｗ

407 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 03:55:26 ID:g6VCMlk10

シャワーより洗面器に溜めたお湯につけてすすいだ方が良いらしいわよ。

408 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 08:32:18 ID:picVSVvP0

>>400
きゅうり入れたり、冷奴にかけたりしてる

409 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 11:10:02 ID:KUqqhMlaO

おでこから干上がってきたバヤイはどうしたらいいかしら？

410 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 11:12:19 ID:awm1LSUj0

東国原知事みたいな感じ？

411 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 11:18:21 ID:o8SGMMtz0

元々薄い場合はどうしたらいいのよ…。
赤ん坊の頃の写真見ると、あたしつるっぱげｗ

412 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 11:24:35 ID:KUqqhMlaO

東まではまだ逝ってないわWW
なんだか顔の面積が広くなってきたの。

413 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 11:43:40 ID:awm1LSUj0

和食中心に食生活を切り替えたらどうかしら？
遺伝的な薄毛だったらどうしようもないけれど。

414 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 16:39:13 ID:M8+wN+iS0

醤油ラーメンスープに焼きそばを入れるって青森のB級グルメ、つゆ焼きそば
食べてみたくって、作ってみたわ！
インスタントの醤油ラーメン作って、100円で買ってきたブルドック焼きそばソースをドボドボと
やっべぇ〜うんめぇ〜わWWWWWWWWWWWW

415 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 16:41:34 ID:M8+wN+iS0

あれ、ここお料理スレッドよね？だったら良いわ
誤爆したかと思ったわよ・・・

416 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 18:47:02 ID:f6tTExIA0

ゲハ板になってるわよw
ジャガイモのパンケーキはよく作るんだけど、山芋も美味しそうね。
今度試すわ。
あたしのレシピはジャガイモ2個をすりおろして、そこに小麦粉とマヨを大サジ１、
牛乳を100ｍｌ、ざっくり混ぜて焼くの。
味付けにしょうゆラーメンのスープの素も半分くらい。貧乏くさいって言わないでね。
フライパンにべーっと広げるのも豪快だけど、10cmくらいがひっくり返す時に楽だわ。
広げたら粉チーズを上に振って、ひっくり返して中火で焼くのよ。
お醤油で戴くの。

…おかしいわね、パンケーキってこんなだったかしら？？？と思いつつ。

417 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 18:49:14 ID:5EwLguin0

>>409
>>411
どのみちショートにしておくのが無難よ。
ハゲもしくは薄い人が髪の毛伸ばしてると落ち武者を連想させちゃうからw

418 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 19:14:55 ID:KUqqhMlaO

お腹空いたわー。
仕事帰りの買い物がめんどくさくて、つい コンビニに頼っちゃうの。

ハゲにはよくないわよね。
何か作るわ。

419 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 19:24:19 ID:5EwLguin0

>>418
>ハゲにはよくないわよね。

なに食べたって同じよ。

420 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 19:54:30 ID:G+Z1xP+t0

辛い料理は頭皮にどうなのかしら？
韓国人にハゲは多いの？

421 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 19:56:15 ID:5EwLguin0

そんなこと気にしてるとハゲるわよ？

422 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 20:12:46 ID:ODH3XseE0

「カプサイシンがハゲに効く！」って珍説だしてサプリ商売はじめた
教授だか助教授だかは
誰が見てもバレバレの見事なズラなのよねw

423 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 20:19:27 ID:cGT978ho0

>>420
それが．．．確かに多いのよ、韓国人のハゲ。
若い頃はそうでもないんだけど、40台以上になるとテキメンに増えてくるわね。
日本よりヅラ率も高いような気がするわ。

一度、ソウルの某サウナの暗闇で粉かけられてチチくりあってたら、偶然
頭に手が触れちゃったんだけど、ボコって変な感触でびっくりしたことがあったわ。
（その人は30台位の、まだ肌に張りのある人だったんだけど）



さて、今日はスーパーに行ったらココナツミルクがものすごく安く売ってたので
トムカーガイ（鶏肉とココナツミルクのスープね）を作るわ。

424 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 21:45:10 ID:KUqqhMlaO

大根を一本まるごと買うといつも使い切れないの。
大量に使って美味しいお料理、誰かご存知ないかしら？？

今日は茄子の煮浸しのオロシ添えよ。

425 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 21:57:37 ID:tfi4LRTc0

鬼おろしにするとサラダ感覚でたくさん食べられるわよ。

426 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 22:25:21 ID:z8HBshVh0

大根おろしは神だと思っている
以下、カズのコピペ貼ろうとしたけどめんどっちぃのでやめるわｗ

でも大根おろしはイイわよね
しょうゆさえあれば後はおかずがいらないわ

427 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 23:03:06 ID:LVNjM84B0

卵だって納豆だってしらすだってのりだって、
しょうゆさえあれば後はおかずがいらないわ

428 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 23:06:17 ID:LVNjM84B0

>>423
＞さて、今日はスーパーに行ったらココナツミルクがものすごく安く売ってたので

気持ち悪い。
ココナツミルクを　か
安く売られてた　　にして。

429 ：陽気な名無しさん：2008/06/23(月) 23:34:10 ID:clvmELu90

しょうゆ最強って事ね！

430 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 00:16:29 ID:YsmE2ajEO

私はぽん酢が好きよ。
ヤローが一人で大根買うの勇気いったのよ！ 何が何でも美味しくいただきたいわ。

431 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 00:22:33 ID:rgI8UBMr0

>>430
>ヤローが一人で大根買うの勇気いったのよ！

自意識過剰なオカマね。
てか、自意識過剰じゃないオカマなんていなかったわねw

432 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 00:23:19 ID:wDZdBHal0

これからの季節なら、大根サラダがいいわよ
マッチ棒くらいに切って、水菜と海苔や松の実を散らしてでいただくの
刻んだ梅も合うわ
冷えたやつなら、山盛り一杯いけるわ
ぽん酢をかけてもおいしいわよ

433 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 00:53:55 ID:stJ+PDVVO

もっとセンスある大根レシピお願いね〜

434 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 01:08:30 ID:YsmE2ajEO

明日はツナと煮ようと思ってたわ…。大根

センス云々よりコメに合うほうが私には重要だわ。
手羽と煮てもうまいわ。

435 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 01:20:40 ID:HI34VrXn0

大根のひき肉あんかけが好きだわ

436 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 02:06:44 ID:O+LjYbUn0

寒ければ煮物、とかいろいろあるんだけれど。
いっそのこと漬物にしちゃえば？
浅漬けのもとと、漬物容器でも買ってきて。
それでご飯食べるのよ

437 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 13:43:05 ID:YsmE2ajEO

ひき肉あんかけ美味しそうね。
大根のほうはふろふき大根風に煮ればいいのかしら？

今夜はそれにしよう♪
あと、鬼おろしって何でおろすのかしら？？

438 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 14:16:46 ID:h4d8mTsJ0

> あと、鬼おろしって何でおろすのかしら？？

こんなの↓
ttp://shop.yumetenpo.jp/goods/d/take-fujikura.com/g/OS0104/index.shtml

439 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 16:47:04 ID:SHZ/8OeD0

100均でも売ってたけど、
一発で刃が折れて駄目になりそうな奴だったわｗ
あたし大根をカレーに入れるのも好きよ。レンコンとかごぼうとかサツマイモとか
普段入れないような根菜類と一緒に煮込むの。意外と合うのよ。

440 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 17:28:04 ID:naW2Fud20

>>438
鬼おろしってあたしも知らなくて、もみじおろしみたいに辛い感じの調味料を加えたものかしら？と思ってたら、
おろし器の名前だったのね！道具ひとつでやっぱり味ってかわるものなのねー。

>>439
100均のものに耐久性を求めてはダメよｗ
この前商店街の中にある100均で傘買ってアーケードから出て開いた瞬間に風で壊れたことがあったわ。
っていうかカレーに大根は初耳よ！
あたしの中で大根ってすごく水分の多いイメージなのよね･･･。
だから味が薄まりそうっていうかなんていうか。。。今度試してみるわね〜。
でも考えてみたら煮てからルー入れるからそうでもないのかしら？？

441 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 18:30:13 ID:YsmE2ajEO

一人暮らし始めたばっかの私にはこのスレ宝だわWW
鬼おろしって私もなんかの料理名かと思ってたもの。

さてと、ひき肉買って帰るわ。

明日は大根サラダにしてみる！青紫蘇も買わなくちゃ。

442 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 18:53:01 ID:EWi+IKk50

物知らずで恥ずかしいわ…ってアタシもググったわw
こんなんでもすりおろせるのねえ…今度調理器具コーナー覗いてくるわ

443 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 19:12:11 ID:jjTBb63Z0

あたしの持ってる鬼おろしは1800円したわ。
とても便利で重宝してるわ。

444 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 21:22:13 ID:YsmE2ajEO

この 鬼おろし は他にはどんな時に使うの？ 大根だけなのかしら？
ひき肉あんかけでコメ 二杯イケたわWW

445 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 21:51:36 ID:+/Et6mci0

あたしは鬼おろしで大根人参キュウリをおろして食べてるわよ

446 ：陽気な名無しさん：2008/06/24(火) 23:15:14 ID:YsmE2ajEO

お姐さん達、ちゃんと自炊していらっしゃるのね。尊敬するわ。

つい、マックで済ませたり、帰りにパン食ったりするから、東国原ハゲになってきたりしたのかしらね。

447 ：陽気な名無しさん：2008/06/25(水) 02:27:04 ID:6Zbixi7m0

あたし、極力自炊にして、外食はほとんどしないけど、
ハゲだから関係ないと思うわ。

448 ：陽気な名無しさん：2008/06/25(水) 04:52:46 ID:JRAvmsNh0

MSN Japan のレシピって結構参考になるわ

449 ：陽気な名無しさん：2008/06/25(水) 08:58:27 ID:rgzIQ+2c0

脂質とかも関係してるんじゃないかしら。
447はピザ体型なの？
でも禿は遺伝が大半って言うからねえ。
アタシはまだ来てないけど、薄いというより細くなってきてるんで
海苔や海草を多く摂るようにしているわ。どうなのかしらコレ。

450 ：陽気な名無しさん：2008/06/25(水) 10:29:20 ID:McJ9SnC50

>>449
>どうなのかしらコレ。

無駄な努力

451 ：陽気な名無しさん：2008/06/25(水) 18:20:14 ID:iwRUHmZbO

金曜までお米が買えないの。
ストックしてある麺類でしのぐわ。

452 ：陽気な名無しさん：2008/06/25(水) 18:36:33 ID:+JDuBcqp0

>>445
おろし金を持ってんのなら是非、長いもを食べて。
これからの季節、食欲がなかったり疲れを感じたら最適よ。
卵を加えれば十分滋養強壮になる。
味付けは、しょうゆが簡単だけど、めんつゆとか出汁入り味噌なんか
を試してみて。

453 ：陽気な名無しさん：2008/06/25(水) 21:41:07 ID:IkhDFNQVO

海藻類は毛髪を黒くするのには良いって言うけど
ハゲそのものに良いっては聞かないわよね。
それより脂肪分や塩分過多にならないような食事バランスに気をつけるとか
頭皮を清潔に保つのがハゲ予防に一番じゃないかしら？
あたしの親父は30台前半でハゲ始めて40までには完全なるバーコードになったけど
あたしは40過ぎて頭頂が復活してるから
遺伝よりも食事を含めた生活習慣の方が密接関係してると思うのよね。

454 ：陽気な名無しさん：2008/06/25(水) 22:39:39 ID:Vvg6ZwxuO

米に混ぜるとしたら、何が１番 身体にいいのかしらね？

やずやの16雑穀とか試したかたいる？

最近、疲れやすくてしかもテカってきたのよ…。

455 ：陽気な名無しさん：2008/06/25(水) 22:48:56 ID:vP9g9B900

そのまま蛍になりなさいよw

456 ：陽気な名無しさん：2008/06/25(水) 22:49:44 ID:9QC6SD/hP

>>454
やっぱり「オカマにポン！」じゃないかしらね。

457 ：陽気な名無しさん：2008/06/25(水) 22:54:18 ID:eBai5zhk0

>>444
多分、沖縄家庭料理の「人参シリシリ」も出来るわね。
本当は専用のシリシリ器があるんだけど、本土では恐らく手に入り難いから。

458 ：陽気な名無しさん：2008/06/25(水) 23:24:54 ID:Vvg6ZwxuO

オカマにぽん！！ …笑えるけどネタにして笑える相手がいないわ…。
通販が希望だわ。

459 ：陽気な名無しさん：2008/06/26(木) 00:18:07 ID:iI6bsKJ60

>>451
ドンキに売っている10ｋ1980円の米は？不味いの覚悟でｗ
飢えるよりはマシ、日本人米さえあれば乗り切れる、米は切らしては駄目なのよ

460 ：陽気な名無しさん：2008/06/26(木) 00:35:29 ID:W+uFG/cm0

アタシ別に米に執着してないし、麺でもなんでもあるじゃなーい、
別に主食がなくたっていいし〜。
なんて思ってたけど、米切らして数日経ったら「米、米！！！」って禁断症状が出たわｗ
やっぱり日本人なのね。

461 ：陽気な名無しさん：2008/06/26(木) 01:46:07 ID:zIhaSMlt0

>>459
でも金曜までガマンすれば、美味しい米が食べられるのよー
何とか乗り切るわ

462 ：陽気な名無しさん：2008/06/26(木) 15:23:11 ID:C7LPe/tL0

あたし米一日５合は喰うわ。みなさんは一日平均何合くらい喰うのかしら？

>>454
粉末ウコン入れてイエロー飯なんて如何？体に良さそうだし元気出そうじゃない？

463 ：陽気な名無しさん：2008/06/26(木) 19:58:21 ID:pdEoBJeO0

>>462
インド料理屋とかカレー屋の、いわゆる「サフランライス」って、まさにそのイエロー飯よね。
まぁ、要はターメリックライスなわけだけど。
実際にその手の店でサフラン入れて炊いてるのなんて見たことないわ。

464 ：陽気な名無しさん：2008/06/26(木) 21:13:23 ID:d/Bf6iOT0

サフラン高価ですもの。使うわけないわ。

465 ：陽気な名無しさん：2008/06/26(木) 21:35:35 ID:i+saXgA2O

黄色い米に梅干し、納豆は合わないわよね。
うこんはアレだけど、まずは麦とか入れてみようかしらＷ

私は米は一日一合くらいね。

466 ：陽気な名無しさん：2008/06/26(木) 22:52:55 ID:BOXCPF8j0

>>462
朝・昼・晩で５合かしら？
アタシは土・日だけ自炊してるんだけど、１食で１合半くらいよ。

467 ：陽気な名無しさん：2008/06/26(木) 23:05:01 ID:YpiTI64uO

>>463
何でサフラン入れたらターメリックライスになるのよw

468 ：陽気な名無しさん：2008/06/26(木) 23:20:46 ID:QFJY/8di0

>>467
安いターメリックで黄色くしてるのに、
さも「サフランライス」であるかのように装ってるってことでしょ。
確かに何も言われなかったら、サフランライスと思うもの、普通は。

469 ：陽気な名無しさん：2008/06/26(木) 23:21:27 ID:MJk2nezm0

>>462
1日に5合ってかなりのお米好きね。
一人暮らしなら5キロのコメを買ってきて約2週間でなくなるわね。
お米の消費が増えて欲しい新潟県民として感謝しておくわｗ

470 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 01:20:27 ID:3XhFqDAu0

>>463
＞インド料理屋とかカレー屋の、いわゆる「サフランライス」って、まさにそのイエロー飯よね。
まぁ、要はターメリックライスなわけだけど。

サフランライスとターメリックライスは全く別物よ。

471 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 02:57:52 ID:Sy8qiTML0

>>462
あんた食い過ぎｗ

472 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 16:10:48 ID:mR4gOXt9O

あーインド料理が喰いたくなってきたわ。
タンドリーチキンが大好きなんだけど、そうそう食べに行く機会もないわよ。

あと、ラッシーも。

473 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 16:41:26 ID:P8HDc0CK0

ラッシーなら家で作れるじゃない

474 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 16:58:21 ID:/B8cJl/u0

一昨日、梅酢に漬けたミョウガがそろそろ食べごろだわ
うふふ…これでご飯の供にはしばらく困らない

475 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 17:09:20 ID:+R0z7wRN0

モーニングに載ってるゲイ漫画が料理の参考になるけど、知ってるかしら？
作者マンコなのかムカつくことあるけど

476 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 18:17:38 ID:mR4gOXt9O

今、スーパーに行って驚いたんだけど なんでキャベツが250円もするのよ…。ブロッコリーも国産280円よ？
何があったのよ。

477 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 19:39:20 ID:lsgJqzkcO

1玉？1/2個？＜250円

478 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 21:11:01 ID:f04vUeUX0

>>475
レシピは「そんなの知ってるわよー」ってのから「あら今度試してみようかしら」
ってのまであるけど、話が受け付けないのよ、あの話。あの漫画家も苦手。
アタシの好きな作家さんに描いて欲しいわw

479 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 21:46:13 ID:mR4gOXt9O

一個250円よ。
ちょっと前まで普通に一個158円だったわ＠静岡
レタスも結構するし。 他県は違うのかしら？

480 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 21:56:49 ID:REMaGfYW0

最近キャベツは99円よ。
レタスは198円だけど。
サティだから特別安売り系でもないと思うけど。

481 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 22:26:04 ID:mR4gOXt9O

私はイオンだったんだけど…。たまたまかしら。
元々高いものはともかく急に高くなった野菜はなんだか手が出ないのよね。
火曜特売でも狙うわ…。

482 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 22:41:12 ID:7UmakJAc0

夏野菜だけあって最近トマトが安くて種類も豊富だよ。
ざくぎりにして塩ふって放置して(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
塩昆布と胡瓜と和えて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
玉ねぎのみじん切りとおろしニンニクとオリーブ油と
酢でマリネ風に和えて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！→これを市販の冷製
スープとかに混ぜると最高
中華風卵スープにしてもいい。

483 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 22:51:05 ID:a6awOegj0

トマトと卵の酸味のあるスープが好きだわ

484 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 22:55:51 ID:LQ/cVzI70

今日あさりをバターと白ワインで炒めたの
おいしかったわ。。

485 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 23:34:51 ID:RuXdGD8+0

あたしも辛くて酸味のあるスープが好きなの。
ホット＆サワースープにチャレンジしてみようかしら。

486 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 23:41:52 ID:spjv0sGGO

>>485
アタシも好きよ。
すっぱさがいいのよね。

487 ：陽気な名無しさん：2008/06/27(金) 23:57:21 ID:a6awOegj0

酸辣湯とかいいわよね
これから暑くなるから、体にいいわ

488 ：陽気な名無しさん：2008/06/28(土) 01:35:36 ID:DYPJwOMD0

チキンソテーをした後のフライパンにちょこっとオリーブ油を足して、
切ったトマトを炒めるのが好きよ
チキンソテーにドライトマトを振り掛けるだけってのもオシャレだけど、
こっちの方が満足できるわｗ

489 ：陽気な名無しさん：2008/06/28(土) 22:46:03 ID:HT4vt5sc0

こないだ買ったマリネにミョウガが入ってて意外に合ってたのね
それでヒントを得て、ミョウガ半分に切って漬物の汁に一日付けてみたんだけど
苦味が気にならないで、あっさりしておいしいわ。
ミョウガ自体味に癖があるから、長めにつけたほうがいいかもしれないわ。
薬味だけじゃなくていろいろ利用できそうよ。

490 ：陽気な名無しさん：2008/06/28(土) 23:51:54 ID:r4WbLqZ50

アンタ茗荷を薬味にしか使かってなかったって方が驚きよ

塩漬けの他、糠漬けや味噌漬けなんか当たり前だし

汁物や和え物にだって普通にする物よ

491 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 00:20:45 ID:zpaOnOXh0

さすが糞主腐マンコねｗｗｗｗｗｗｗ
あーうざい

492 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 00:23:09 ID:pk0JcPWR0

ねぎの青い部分をいつも捨ててたのが勿体無いと思ってググッたら
ねぎ油を作れるってあったので作ってみたの。
これってラーメンとかに入れると美味しいってあったけど、
普通の炒め物なんかにも使えるのかしら？

493 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 00:28:06 ID:xBzkLIT20

そりゃ使えるわよ

494 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 00:28:31 ID:pk0JcPWR0

ねぎ臭くならない？

495 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 00:36:01 ID:xBzkLIT20

じゃー何で漬けるのよｗ
チャーハンとかにも良いわよ
是非試してみて
レッツらゴー

496 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 01:04:01 ID:pk0JcPWR0

そうよね、ありがとう
あれこれ使ってみるわ

497 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 02:40:20 ID:RecwcX/Y0

>>490
あらそうなの？
ミョウガなんてそうめんの薬味専用だと思ってたわｗ
味噌漬けにもできるのね
やってみるわ

498 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 02:48:08 ID:HVTwuUUN0

甘酢漬けにすると色がピンクになるのよ。
そして、おいしいわ。

縦半分に切って、さっと熱湯に潜らせて、
好みの味の甘酢（酢、砂糖、塩）に30分くらい漬けるだけ。
冷蔵庫で1カ月くらいもつわよ。

499 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 02:55:13 ID:E+KppADt0

>>490
あなたの書き込みを拝見したら、
実家にいた頃ミョウガ入りのお味噌汁を頂いたことがあるのを思い出して、
懐かしく思ったわ。
この時季にはさっぱりした味わいでいいわね。
多分自分では作らないと思うから、今度リクエストしてみよう。

500 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 02:56:32 ID:GtS0i2kvO

玉葱をくし切りにしたものを醤油と塩胡椒で狐色になりかかる位炒めるだけ
これ単品でも酒が進むし、ご飯も何杯もいける
たまに茗荷やウドを少し入れてみると味に奥行きがでるし飽きないわ
貧乏料理よ…

501 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 08:48:56 ID:0ysc5Lj40

ミョウガは卵とじもいいわよ。
薄く縦にスライスして、とき卵と混ぜる。
煮干か昆布で出汁をとったお湯にしょう油で味付け、そこにとき卵＆
ミョウガをIN。軽く煮立たせて完成。
冷めたのに冷やご飯ぶっこんで昼過ぎに食うのも乙よ。

502 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 17:37:05 ID:GtS0i2kvO

今日は久々に焼そば作ったわ！
栃木県民特有の作り方でね。
ジャガイモを入れて作ったわ！
肉に比べてヘルシーだし、ボリュームも出て美味いわよ！
もやし、キャベツ、ウインナー、ジャガイモ、マルちゃんの焼そば！
みんな試してみて〜！

503 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 17:41:06 ID:pk0JcPWR0

まあ、栃木ではジャガイモを入れるの？
面白いわね

504 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 18:00:47 ID:6it/RhdM0

TVで見た事あるわ＞502

なんか美味しそうだった。

505 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 18:30:29 ID:xBzkLIT20

>>502
茹でた奴を入れるってことかしら？

506 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 20:01:48 ID:GtS0i2kvO

先にジャガイモを塩胡椒して炒めておいて串が刺さるくらいになったらキャベツやもやしなんかを入れてササッと炒めるの
あとは麺と水(野菜の水分があるから入れすぎないように)を入れてソースの粉末を入れて完成よ
まあ、水の代わりに日本酒を入れると水切れがよくて風味もよくなるわ

507 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 20:11:33 ID:xBzkLIT20

じゃージャガイモのシャキシャキ感も楽しめるって事ね
美味しそうね♪
やってみるわ

508 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 20:14:24 ID:FH+ZrrhD0

あんまり飲まないくせに、楽しいからって毎年梅酒を漬けちゃうのよね。
5年前から漬け始めて、移し替えたビンがゴロゴロあるわー。
もうこのまま何十年と保存してヴィンテージ物にしちゃおうかしら。
今年もまた漬けちゃったし、どんどんたまっていくわあ。

509 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 20:20:47 ID:AsjdwAuV0

飲みたいわー

510 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 22:37:12 ID:igMCZTarO

やきそばにじゃがいもなのね？思い付きもしなかったわ。早速やってみよう。
焼きそばって一人前じゃ足りないけど２人前食いたい訳じゃないから、いいわねＷＷ

511 ：陽気な名無しさん：2008/06/29(日) 23:48:31 ID:OLl7eAVf0

あたしはソース焼きそば食べるときはごはんも添えちゃうわ
若いころは食パンだった

512 ：糞取り天女 ◆XrWRgalSS2 ：2008/06/30(月) 02:02:01 ID:uDBsKAKK0

セラミック包丁に凝ってるわ
５０００円前後で高いけど使いやすい
http://www.kyocera.co.jp/prdct/fc_consumer/kitchen/more/knife_color.html

513 ：陽気な名無しさん：2008/06/30(月) 02:07:25 ID:fD7cQkEl0

なんか良いらしいじゃない？＞セラミック包丁
アタシは中華包丁使ってるけどさ。

514 ：陽気な名無しさん：2008/06/30(月) 11:18:54 ID:GNqptCTh0

ポテトサラダはマッシュタイプで育ってきたから、アタシが作る時も
何のこだわりもなくいつもマッシュだったんだけど、めんどくさいし
熱いしで、皮むいてサイコロ状に切って、そのままポテサラにしたわ。
なんで今までこれやんなかったのかしら…。
少なめのマカロニ、酢とオリーブオイルとおろしニンニクとマヨネーズ、
塩胡椒、ミックスビーンズ。多めにつくって毎食食べてるわ。

515 ：陽気な名無しさん：2008/06/30(月) 19:18:44 ID:ChNKEZln0

マカロニも入れんのね

516 ：陽気な名無しさん：2008/06/30(月) 20:34:39 ID:+ijEmIMZO

マッシュ系のジャガ芋って冷凍出来るのかしら。 カレーの中のジャガ芋はまずくなるわよね。

517 ：陽気な名無しさん：2008/06/30(月) 23:17:38 ID:fVmYv9oh0

>>516
できるよ。
カレーのジャガイモもつぶせばＯＫだって。
やっとことないけど。

518 ：陽気な名無しさん：2008/07/01(火) 14:56:44 ID:YWq+G02b0

マッシュ「系」とか「やっとこ」とかみんな暑さで頭がヘンねw

>>511

土方のオッサンみたいね


冷凍耐性をつけるために少し砂糖いれたらどうかしらw

519 ：陽気な名無しさん：2008/07/01(火) 22:07:13 ID:59mbEQqNO

お砂糖入れるといいのかしら？？初耳だわ。 次からそうしてみるわ。
冷凍コロッケとかあるものね。

520 ：陽気な名無しさん：2008/07/01(火) 23:32:44 ID:ADxHV8nE0

めんつゆに
ニンニクスライス入れとくと
美味しい調味料の出来上がりよ。
肉にも野菜にも合うし
そのままｺﾞﾊﾝにかけて食べてもウメーわよ

521 ：糞取り天女 ◆XrWRgalSS2 ：2008/07/02(水) 06:37:37 ID:2N6FeCZb0

>>513
この激安３点セット買ったら、なかなかよかったわ
ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/royal3000/a538.html

セラミックだと、研がなくても刃が悪くなりにくいのよ
白いから汚れがあるとすぐに分かり衛生的よ。

522 ：陽気な名無しさん：2008/07/02(水) 18:25:02 ID:5keIseU10

暑いわ！
誰が何と言おうと、今日は冷やし中華よ！

523 ：陽気な名無しさん：2008/07/02(水) 18:28:00 ID:5ZDUykWm0

関西のオカマかしら

524 ：陽気な名無しさん：2008/07/02(水) 18:59:55 ID:2N6FeCZb0

ハムってコチニール色素(虫)使ってるのが多いから買わない

525 ：陽気な名無しさん：2008/07/02(水) 21:57:36 ID:R/MD6OsIP

コチニール

安全性の面では天然色素の中ではもっとも高度なレベルまで評価が行われおり、
安全性についてのデータが最も多い着色料です

526 ：陽気な名無しさん：2008/07/02(水) 22:06:30 ID:iSObx5Hr0

で、評価の結果がどう出て、
どんなデータが公表されてるのかしら。

527 ：陽気な名無しさん：2008/07/02(水) 22:32:49 ID:GVgtFWY50

御自分でお調べになられれば！？

528 ：陽気な名無しさん：2008/07/02(水) 22:48:24 ID:E+F7e4880

亜硝酸じゃないのハムってゆえば
かすかに発ガン性が有るって言う程度のものよ

529 ：陽気な名無しさん：2008/07/02(水) 23:51:32 ID:0+Q3s+rrO

ハムの添加物云々より、そんなちっちゃい事気にしてるほうがよっぽど ガンになりそうね。

アメリカンチェリーとか輸入レモンは何となく抵抗あるかしらね…？私は

530 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 20:22:15 ID:d1Ysq1ciO

圧力鍋の使い道がいまいちだわ…。

詳しいかたいらっしゃる？

カレーとかシチュー位しか作った事ないわ…。

531 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 20:28:19 ID:HSRJXx+K0

圧力鍋といえば
牛肉を煮込んでトロトロにする調理法だわよ

532 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 20:38:51 ID:pLqCFqs40

一度にたくさんお野菜が取れるメニューだと
やっぱりけんちん汁とミネストローネしかないわよね？？
最近こればっかりなのよ…

533 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 20:40:04 ID:EIb5mWss0

トマトと三つ葉とチーズをスパゲッティとを醤油で和えて見たけど、一体感皆無だったわ。まずくはなかったけど。

534 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 20:40:19 ID:CfQS3y6x0

筑前煮とかは？

535 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 20:41:02 ID:AscTR91w0

ソフトクリームマシーンが欲しいわ。
凄く安く売ってるけど、持ってる方いるかしら？
使い勝手や美味しさの感想を聞きたいわ。

536 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 21:23:12 ID:HtA//19cO

>>532
山ほどあるじゃないの！
今ならラタトゥイユがお勧めよ。夏にピッタリ。
意外と白飯にも合うわ。

537 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 21:27:00 ID:gMuxquC60

>>530
あたしはサンマのぶつ切りを圧力鍋で炊いて
骨まで食べてるわよ。
今はサンマの季節じゃないから残念だわ。

538 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 21:34:19 ID:JlXgwtEg0

ゆで卵を圧力鍋で作ると、殻が面白いようにツルッとむけるのよ。
大きい圧力鍋も必要だけど、ちょっとゆで卵を作ったり野菜を茹でたりする
一番小さいサイズの圧力鍋は毎日活躍してるわ。
6リットルと2．5リットル。二つあると便利。

539 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 21:57:46 ID:pLqCFqs40

>>534
筑前煮も美味しいわよねー。
でもレンコンとかサトイモとか下処理がちょっとメンドイのよね。
>>536
ラタトゥーユか…
作ったことねーわそういえば。

540 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 22:08:07 ID:d1Ysq1ciO

手羽先のさっぱり煮？って言うのかしら？酢で煮込むやつ。
あれを圧力鍋で煮た時に酸っぱすぎて、ぐだぐたになった苦い思い出があるの…。

苦手意識が強いのよね。 ラタトゥイユ？って食うけど 良く考えたら何なのかしら？あれ。何の野菜かしらね？

541 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 22:12:38 ID:gMuxquC60

>>540
ラタトゥイユ（仏: Ratatouille）とはフランス南部プロヴァンス地方、ニースの野菜煮込み料理。

ナス、ピーマン、ズッキーニ、香草などをオリーブ油で炒め、トマトを加えてワインで煮て作る。
そのまま食べるか、パンと共に食べる。パスタソースにすることもある。
白ワインとよく合う。

542 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 22:15:09 ID:hP/pXb5C0

>>535

ソフトクリームマシーンっていうのは業務用しかないわよ

アイスクリーマーなら持ってるわ
コードレスで冷凍庫の中でグィングイン回転してくれるから
できたてはすばらしく柔らかでナメラカよ

基本のヴァニラのほか、ワインや日本酒のソルベや練乳と抹茶で和風とか
マロングラッセつぶしていれてリキュールもいれるとちょい高級な味も
今度ドルセデレチェをつくるつもりよ

意外に旨いのが黒豆のアイス、生クリームなんかなくてもマロンのアイスみたいなお上品な
味になりや眼のよ！これが。」かった時は使い捲ったけど今ちょいお休未中
また再始動するわ！あすから！なんてって生クリーム抜きのレシピが充実してっるから
牛乳卵砂糖が有ればだいたいできちゃうよん
できたてのヴァニラはそりゃゃ旨いさ〜
ミルク縫いこだわり新鮮卵使いすればあとちょっとブランデーとかプラスすると
売ってるヤツよりうまいよやっぱできたては。数千円で買えますよ
有れば便利！

543 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 22:18:38 ID:k1AezUrt0

>意外に旨いのが黒豆のアイス、生クリームなんかなくてもマロンのアイスみたいなお上品な

ちょっと！作り方教えなさいよ！

544 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 22:20:38 ID:FmEZ0ORz0

ラタトゥイユって時々作るけど、そのたび「…こんなもんなのかしらね…」
って感じだわ。まずくはないけど美味くもない、みたいな。
どこまで行っても外国の味っつーか、育ってきた背景の問題かしら。
お店で食べる少量なら「あらイケるわね」なんだけど。

545 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 22:22:53 ID:gMuxquC60

>>542
>味になりや眼のよ！
>お休未中
>なんてって
>充実してっるから
>そりゃゃ

興奮しすぎよ、ねぇさんw

546 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 23:18:26 ID:cdaz0MxD0

>>544
わかるわ。パプリカとかナスとか半端に余るから作るんだけど、
パン一切れにのせる量があればもう十分て感じ。
結局、あとからエビか鶏肉入れてパスタにしちゃうわ。
同じ野菜煮込みでも、けんちんとかの和風味なら飽きないんだけどね。

547 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 23:20:46 ID:d1Ysq1ciO

トマトソースとか作ってみたいわ。
昔、黒木瞳が夏に大量に完熟トマトでトマトソース作るってテレビで見たの。

パスタ以外の使い道知らねーけど

548 ：陽気な名無しさん：2008/07/03(木) 23:46:14 ID:y/LT/UeF0

ヴタ肉と煮込んでも美味しいわよ、トマトソース

549 ：陽気な名無しさん：2008/07/04(金) 10:58:56 ID:SFCy265w0

トマトソースは残念ながら日本の感受トマトつかうより
イタリアのトマト缶詰目使う方が旨いわね
トマトの品種が違うのよ
日本のは生食用だから水っぽいの
トマト缶なんて￥100くらいで売ってるし

トマトソース大量に作って冷凍しておくと便利よ。

まあできてるソースを買ったほうが早いって方もいるだろうけど。
炒めた夏野菜とからめるだけでもいいし
発酵させないすぐできるパリパリのピザクラスト作って冷凍しておいて

トマトソースだけ塗って喰っても旨いわ。

550 ：陽気な名無しさん：2008/07/04(金) 11:54:30 ID:SFCy265w0

>>543

基本のバニラアイスに途中で黒豆の甘煮（正月のみたいなヤツ。面倒ならフジ＊コのでもOK）
をまぜてミキサーかフープロにかけるっていうだけよ。

でもうまいの。生クリーム使わなくても。

551 ：陽気な名無しさん：2008/07/04(金) 12:58:40 ID:cRNwWv6H0

>>549
>感受トマト

新しい品種が出たのね。
やたら敏感そうなトマトねw

552 ：陽気な名無しさん：2008/07/04(金) 13:36:28 ID:9cA45Y3rO

やたら 揚げ足ばかり取りする釜がいるわね。
嫌らしいわ
親切に教えて下さってるのに
週末にトマトソースまず一缶分作ってみようかしら。
タマネギとニンニクとトマト缶で材料はいいのよねＷ

553 ：陽気な名無しさん：2008/07/04(金) 15:14:50 ID:gv/6vMxJ0

ベイリーフもあった方がいいわ

554 ：陽気な名無しさん：2008/07/04(金) 15:35:41 ID:YOec531AO

っhttp://up2.jp/qgz3k0raoa

555 ：陽気な名無しさん：2008/07/06(日) 00:02:04 ID:2bB7P/SF0

そういえば近所のスーパーでは最近、普通のニンニクは黒ずんだよ
うな古そうなのばっかりで、新ニンニクっていうあまり日持ちしな
さそうな白っぽくてきれいなのがちょこちょこ並んでる。使い方は
同じなのかな？

中国からの輸入物が敬遠されたのとかでこんなことになってるのか、
あるいは昨年がよほど不作で貯蔵分がもう残ってないのか。